コメント81件
good morning〜ヾ(✿︎❛︎◡︎❛ฺฺ︎)ノ快晴の朝☀️〜今日も暑そうですねぇ⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾昨日picした、傘子地蔵様からの御供物新鮮野菜を使って『チキンと新鮮夏野菜のラタトゥユ具沢山スープ煮』作ったドー💪ラタトゥユ……？南フランスのプロヴァンス地方、郷土料理夏野菜の煮込みだよん🙆♀️ 今回は冷製＆温製用♡スープ仕立てにしましたよん。夏野菜全般(玉ねぎ、ナス、ピーマン、パプリカ、ズッキーニ、トマト…。)ニンニクとオリーブオイルで炒めて、トマト、ローリエ、バジル等を入れ、コンソメか？ブイヨン入れてワインで煮るよん。今回はスープなので、トマトジュースを入れて煮込みましたよん😍それとmen'sのリクエストでチキンもも肉も、焼いてから入れたよん。とっても簡単に作れるので、夏野菜がお安く買えたり、処分？に困ったら、最高だよん！それに、粉チーズ、Tabasco、なんでも美味しいよん🙌パスタ、リゾット……？アレンジも可能🙆♀️因みにローリエは手作り(*ﾉ∀︎`)ﾉﾞ))ｱﾋｬﾋｬお試しアレ〜(´◔︎౪◔︎)۶ﾖｯｼｬ!
