お手入れ簡単なセラミックコーティング採用のステンレスフライパンです。ステンレスとアルミニウムの3層底構造で保温性に優れ、「炒める」「焼く」料理に最適です。外はパリッと中はジューシーに仕上がります。耐摩耗試験100万回クリアした商品です。IH・ガス火・ラジエントヒーター・その他の電気ヒーターに対応しています。●商品サイズ（cm）長さ約40×幅約21.4×高さ約7.2●重量約631g●満水容量約1.3L●材質本体：ステンレス鋼（クロム16％）はり底：アルミニウム合金、ステンレス鋼（クロム16％）取手：ステンレス鋼（クロム16％）●底の厚さ約5.6mm（はり底部を含む）●表面加工内側　セラミック塗装加工