サイズ:(約)全長41×幅24.5×高さ9cm 底の厚さ4.0mm 材質:本体/アルミニウム合金(内面/フッ素樹脂塗膜加工、外面/焼付塗装、底面/鉄溶射加工) ハンドル/フェノール樹脂、ステンレス鋼 対応熱源:ガス・IHを始めとするオール熱源対応※100V・200Vどちらの熱源でもご利用いただけます。 注意事項:【IH(電磁調理器)・クッキングヒーターで使用する場合】火力(出力)は、『中』以下でご使用ください。予熱も『中』以下で行ってください。【ガスコンロで使用する場合】炎が鍋の底面からはみ出さないように使用してください。取っ手が焦げ危険ですし、異臭も発生します。