メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています ●商品仕様● ◆サイズ：幅30.6×径22.2×高さ22.2cm ◆材質 本体・取っ手：18-10ステンレス 底：18-10ステンレス+アルミニウム+18-0ステンレス 圧力ぶた・普通ぶた：18-8ステンレス ◆セット内容 ・81種類のレシピブック ・スチームバスケット ・普通ぶた ◆原産国：イタリア ■特徴 ・優れた熱伝導と美しさを誇る、本格3層構造の「ラゴプラン」底面】 底面は熱伝導に優れたアルミニウムの上下を、耐久性に優れ 美しい輝きを持つ18-10ステンレス鋼と、18-0ステンレス鋼で 挟んだ本格3層構造。 均一な熱伝導で、素早くおいしく調理致します。 ・落としぶた方式」の圧力なべ】 「落としぶた方式」とは、なべの内側から ふたでふさいで密閉する方式。 重いふたや、ふたを固定するための部品が不要なので、 重量わずか約2kg。かさばる閉じ具や取っ手がないので、 普通のなべと同じように使えます ラゴスティーナ商品一覧はコチララゴスティーナの代表的アイテムである「落とし蓋方式」の圧力鍋に ステンレス製調理器具の出発点となった「カーサミア」を 重ねた、ラゴスティーナらしさが溢れるアイテムです。 ※イタリア語ではドミナはレディ、カーサミアは我が家を意味します。