お漬物作りや保存に便利なホーロー容器 角形なのでデッドスペースなく、冷蔵庫での保存にも便利なサイズです。 シール蓋付きで、臭い移りがしにくいです。 ぬか漬け、梅干し作りや保存容器として ホーローは酸・アルカリに強く、臭いも移りにくい材質です。また洗浄効果も高いのでお手入れ簡単、清潔です。 お漬物BOOK、味噌作りレシピ付きです。 梅干作りについて 梅酢の濃度ににより、ホーローの劣化が早く進み、梅酢が白濁したり、サビが発生する場合がありますので、漬け始めて１年以内に別の容器に移していただき、よく洗浄・乾燥していただき、次期まで保管していただきますとホーロー容器をより長くご使用いただくことができます。 加熱調理にはご使用いただけません。 電子レンジでの使用、冷凍庫での保存はお避け下さい。 食器洗浄機のご使用はお避け下さい。 ※製品表面に黒い点が付いている場合がありますが、これは高温の焼成炉内で粉塵が付着したもので、ご使用上問題はありません。 ※本体の縁の裏にある小さなキズは、ホーロー加工上避けられないキズ跡ですので、ご容赦ください。 ■サイズ 幅22.8cm×奥行18.8cm×高さ13.2cm ■容量 4.0リットル ■材質 本体：ホーロー用鋼板 (表面加工：ホーロー加工) フタ：ポリエチレン (フタ耐熱温度：80℃) ■原産国 インドネシア ■色 ホワイト