・お料理をもっと美味しくする魔法のお鍋『STAUB』
・煮る・焼く・炊く・蒸すがこれひとつで可能。
・重い蓋でしっかり蓋をするので、炊飯も蒸し物もふっくら仕上げ。
・旨味を食材に返す“アロマレイン
食材の旨味たっぷりの水分を鍋内部で循環させる仕組みアロマレイン
食材から出た水分は蒸気となり、ストウブのふた裏に付いたピコという突起を伝って、水滴として再度食材にまんべんなく降り注ぎます。
こうして、水分が鍋内部で循環し、料理をふっくらジューシーに仕上げます。
・テーブルにそのままで
高い蓄熱性があるから、あつあつをそのままテーブルに出しても温かさが続きます。またレストランでもそのままサーブされているシャープなデザインは、食卓でもハイセンスにマッチします。
受け継がれるおいしさ、そして美しさ
・ストウブのシンボルマークになっているコウノトリは、ストウブの生まれたフランス・アルザス地方の象徴の鳥。
デザインだけでなく実用性、耐久力も兼ね備えたその製品は、フランスをはじめヨーロッパの多くのレストランで使用され、ポール・ボキューズ、ジョエル・ロブションらミシュランの星付きシェフを魅了してきました。今や厨房を飛び出し、ご家庭でも多くの方が“魔法のお鍋に魅了されています。
仕様 商品サイズ:16cm
商品重量:2.35kg
満水容量:1.74L
原産国:フランス
対応熱源: IH、ガス、オーブン