★多機能な保存容器 ホーロー質の真っ白な保存容器、 野田琺瑯のホワイトシリーズ、スクエア型。 "保存、下ごしらえ、調理、食器"をこなし、 日々の食生活を支える便利な道具です。 ★"保存"に適したホーロー製 鉄に化学変化を防ぐガラス質を施し 高温で焼き上げたホーロー。 表面がガラス質なので 食材や料理の風味と質を 変化させにくい保存容器です。 ・酸や塩分に強い ・匂いが付きにくい ・雑菌が繁殖しにくく、腐食にも強い という特長もあり、漬物や梅干し、 ジャム等の保存にも適しています。 冷凍保存も可能です。 ★下ごしらえ→調理→食卓へ バット代わりに下ごしらえをして保存や、 保存していたものを直火と オーブンで温めや調理が可能（※）。 そして、食器代わりとして そのまま食卓へ。 グッドデザイン賞の受賞歴があり、 食卓でもおしゃれに演出します。 ※IH、電子レンジは使用頂けません。 ★すっきり収納 四角型でコンパクトな形状。 冷蔵庫や収納場所で 邪魔になりにくいうえ、 すっきりとした雰囲気に。 ホワイトボード用マーカー等で 内容やメモを本体に直接 書くことも可能です。 ★サイズ展開と用途 S･･梅干しや漬物などの少量保存。小物入れ等 M･･ジャム、味噌（700ｇ程度）などの保存。煮物の保存 Ｌ･･味噌１Kg、だし６人前、スープの保存など ★中の人の声 (スタッフコメント） とにかく便利な保存容器。 そのまま火にかけて温めたり、副菜を作り置きしたものを保存して お皿に移し替え不要で食卓に出す。 金属製のスプーン等で本体をこすってしまうと、金属色移りをしてしまうので、 木製や樹脂製のカトラリーとの利用がおすすめです。