蒸す、炊く、煮るが自由に楽しめ、IH調理器にも対応したモダンなデザインの土鍋です。 付属のすのこをセットすれば、旨味や栄養素をぎゅっと閉じ込め、余分な油分を落としたヘルシーな蒸し料理を卓上で手軽に楽しめます。 すのこを外せば、炊き込みご飯やスープ、寄せ鍋に。直火調理はもちろんのこと、IH調理器なら、放熱しないので、夏の囲み鍋も快適に楽しむことができます。 また、吸水率がきわめて低く、匂い移りしにくいので、カレー鍋の翌日に湯豆腐を愉しむ、といった使い方もできます。 ◆テーブルでもキッチンでも一年中快適で多才な鍋 耐熱温度差500℃をクリアした高耐熱素材は、ガスレンジでの直火調理はもちろん、 IH調理器、オーブン、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、電子レンジで使えるマルチ対応の土鍋です。 周辺が暑くならないIH調理器を使えば、季節を問わず快適な空間の中で鍋料理が楽しめます。 ◆高品質な素材と構造 一般的な土鍋と比較すると吸水率が極めて低いため、料理の匂いが鍋に移りにくく、カビなどの心配もいらずにいつまでも清潔に使うことができます。カレーなどのスパイスの効いた煮込み料理の翌日に、あっさりとした味付けの湯豆腐も気兼ねなく愉しめます。鍋の底面に焼きつけた発熱体は、IH調理器対応の証です。銀膜にガラスコートを施した多層構造で、加熱ムラを減らし、異常過熱を防ぎます。 ◆蒸す、炊く、煮る 寄せ鍋に限らず、蒸し野菜、炊き込みご飯（直火推奨）、スープなどの煮込み料理も愉しめます。 蒸し料理は、鍋本体に水を入れて付属のすのこをセットし、火にかけるだけの手軽さ。旨味は栄養素をしっかり閉じ込め、油分を落としてくれるのでヘルシーに仕上ります。 KINTO キントー KAKOMI （カコミ） IH土鍋2.5L（3?4人用）はこちら≫ KINTO キントー KAKOMI （カコミ） とんすいはこちら≫ 素材本体：高耐熱陶器蓋・すのこ：陶器 サイズ約直径21×H12×W26cm 容量約1.2L メーカー型番ホワイト：25190、ブラック：25191 仕様電磁調理器（IH200V）を含む、オーブン（鍋本体のみ）、ガス、ハロゲン、ラジエントヒーターなどの熱源にお使い頂けます。電子レンジ・食器洗い乾燥機使用可（蓋、 すのこのみ）、鍋本体は食器洗浄・乾燥機でご使用いただけません。 使用上の注意・IH調理器200Vをご使用の際は、必ず火力調整を中火以下でご使用ください ・IH調理器の機種によっては、沸騰に時間がかかる場合がございます ・鍋本体は食器洗浄・乾燥機でご使用いただけません ・天ぷらなど揚げ物には絶対に使用しないでください ・鍋の温度検知が正確に作動せず、大変危険ですので、IH調理器カバーは使用しないでください ・鍋が水を含んだ状態で加熱すると破損するおそれがございますので十分に乾燥した状態でご使用ください ・空焚きをしないでください ・ご使用中は取っ手や蓋が熱くなりますのでミトンなどをご利用ください ・IH調理器での加熱後は鍋裏面の発熱体部分が特に高温になりますのでテーブルにおく際には鍋敷きなどを使い、発熱体部分に直接触れないようにご注意ください ・陶器の鍋は重みがありますので、持ち運びの際は両手でしっかりと支え、落下に十分ご注意ください ・急冷は破損の原因となりますので熱いうちに濡れた布で触れたり濡れた場所に置かないでください ・満水の状態で加熱しないでください ・発熱体が汚れたまま使用すると破損するおそれがございますので、万が一吹きこぼれた際は、鍋裏面をしっかりふき、汚れが残らないようご注意ください ・こげつきを繰り返すと発熱体が破損するおそれがございますので、調理物が底に焦げつかないよう火力を調整し、よくかき混ぜてご使用ください ・万が一こげついてしまった時は、土鍋で水を沸かし、弱火にして重曹を大さじ1杯ほど入れて2-3分間煮て自然に冷ました後、メラミンスポンジ等でこすり落としてください ・ガス台でご使用の際はバランスが悪い状態で火にかけないでください ・急な温度上昇により破損するおそれがございますのでオーブンをご使用の際は、蓋をはずしてご使用ください ・浸け置きはしないでください ・洗浄の際はクレンザーやたわしを使用しないでください ・ご使用後は汚れを早めに落とし、十分に乾燥させて保管してください ・製造上の特性により、サイズや形状が各々多少異なります ・素材の違いにより、鍋本体と蓋の色が多少異なります 原産国マレーシア  KINTOは1972年に滋賀県にて設立。さまざまなライフスタイルにフィットするオリジナルのテーブルウェアを開発、独創的なデザインはもちろん「機能美との調和」を目指した製品を提供してきました。日々の暮らしの中で密接に使うものだからこそ、心地よいと感じる使いやすさにこだわり、時代を超えて長く愛されるものづくりを目指しています。