甘い香り。でもシュガーレス。風化サンゴによる焙煎熟成後の珈琲豆を泡盛に浸漬して、エキス豊富な珈琲リキュールに仕上げました。甘味料の糖類は使用していませんのでシュガーレスと表示しております。《珊瑚焙煎珈琲との出会い》海に植え付ける前に死んだサンゴ(風化サンゴ)を200度以上に熱し、珈琲生豆の香りを重視した温度で、 時間をかけて焙煎する『35COFFEE』は、珈琲豆本来のまろやかな風味が特長です。また、焙煎時の焼きむら(雑味部分)をグラニュレーター製法により取り除くことで、 クリアな味わいに仕上がっています。 この35COFFEEと相性のいい泡盛が出会って生まれたのが『35リキュール泡盛珈琲』です。 焙煎仕立の珈琲豆をすばやく泡盛に仕込み、約1月後に風味を確認してから珈琲豆を取り出します。 泡盛は特殊製法でつくられたもので、珈琲豆の香りを引き立てる役目をしています。 《特徴》 風味豊かサンゴ焙煎珈琲の旨味のすべてを泡盛が優しく包み込みました。 ほのかな酸味と苦味が調和した健康志向でシュガーレスな本格的な珈琲風味が楽しめる珈琲リキュールです。 《おいしい飲み方》 ●ロック…カチ割氷にストレートで注ぎステア。クラッシュアイスに注ぐのがおすすめです。 ●水割り…35リキュール6、水4の割合でより珈琲風味を味わえます。 ●ホット…35リキュール4、お湯6の割合で、香りが楽しめます。 ●カクテル…シュガーレスなのでお好みで調整できます。その他リキュールでつくった珈琲シロップを焼きたてのワッフルなどに。 お好みのアイスに、シロップをかけて大人のスイーツに。 品目 リキュール原材料泡盛、珈琲、還元水飴、香料 容量 500ml アルコール分 12度 製造者 株式会社南都 南都酒造所未成年者の飲酒は法律で禁止されています。当店では未成年の方への酒類の販売は致しません。※返品不可(未開封の場合を含む)商品詳細情報の表示には細心の注意を払っておりますが、メーカーが告知なく仕様の変更を行った場合など、当サイト上の表示とお届け品の表示が異なる場合がございます。ご使用前に必ずお届け品の表示等をご確認下さい。