鍋の内側には耐食性に優れた18-8ステンレスを、芯材に熱伝導性に優れた純アルミニウムを、 外側にはIH加熱に適した18-Nbステンレスを用いた三層構造となっているため 熱がムラなく伝わり焦げ付きにくくなっています。 また、クッキングヒータ用調理器具のSGマークを取得しておりますので ガスからIHクッキングヒーターまで幅広い熱源でご使用いただけます。 【ステンレス鍋・ケトルのお手入れ】 使用後は早めに食器用洗剤をつけたスポンジ等で十分に洗いよくすすいでください。 すすいだあとは、水気をよくふき取ってください。 ■詳細 素材 18-8ステンレス、純アルミニウム、 18-Nbステンレス サイズ（約） W347×D237×H147 容量 満水3.8L ブランド 柳宗理/ ステンレス鍋・ケトル