食材本来の味が楽しめる、無水料理や蒸し焼き料理に♪ 【商品名】 IH・直火対応　伊賀土鍋タジン（大） 【品番】 NC-65 【サイズ】 φ28xh26cm※3〜5人用 【容量】 1500ml 【重さ】 2.5kg 【本体深さ】 7cm 【付属】 耐熱陶製すのこ、竹べら、レシピ付 ※こちらの商品は、ご注文いただいてからお届けまでに一週間ほどいただく場合がございます。ご了承くださいませ。 原則送料無料です。 但し、北海道・沖縄・離島は別途送料が必要です。　　 送料無料でお届けします！ 　　　　　　　　　　　　　　　　（一部地域を除きます） 長谷園　IH・直火対応　伊賀土鍋タジン　（大）（小）　NC-65/NC-64 食材本来の味が楽しめる、無水料理や蒸し焼き料理に♪ 鍋内部の下部と上部の温度差によって、 熱せられた食材から出る蒸気の液体化を早め、 鍋内の対流が促進され、凝縮熱（蒸気が凝縮して液体になる際発する熱） により 無水調理や蒸し焼き料理が短時間で仕上がります。 遠赤外線効果で食材の芯までしっかり熱が浸透し、 短時間で美味しく料理が仕上がります。 本体部分の深さを活かして、鍋料理にもお使いいただけます。 呼吸する素地の特徴を活かせば、気化熱で鍋内部を冷たく保ち、 冷器や盛りつけた食材の鮮度を保つ保存器としても役立ちます。 長谷園　IH・直火対応ヘルシー 蒸し鍋「優」黒駒（大）NC-60 \23,619 長谷園　IH・直火対応ヘルシー 蒸し鍋「優」黒駒（中）NC-59 \19,038 長谷園　IH・直火対応ヘルシー 蒸し鍋「優」黒駒（小）NC-58 \17,333 長谷園　IH・直火対応　 伊賀土鍋タジン（大）NC-65 \19,038 長谷園　IH・直火対応　 伊賀土鍋タジン（小）NC-64 \14,571