蒸し器
  • 商品説明
  • 仕様・サイズ
商品詳細 製作/中国   ※自然素材を使った手作り品のためサイズや色合いは多少異なります。 関連するカテゴリー 27cmのせいろへ→ 竹中華せいろへ→ 本体単品へ→ ふた単品へ→ ▲ページトップへ竹 中華せいろ 27cm[本体とふたのセット] お魚も丸ごと入れられる大きいサイズです。お魚を丸ごと蒸すと、ふわっとジューシーに骨も取りやすく美味しくなります。手作りの肉まん・小籠包(ショウロンポ−)など一度にたくさん蒸せるので、おもてなしにも最適です。 側面の巻きに籐皮とステンレス釘を使用し、しっかり留めています。また、より良い品質の材料を使用しています。(手作りのため、釘の位置は写真と異なる場合がこざいます) 釘は内側で曲げてとめてあります。底は安定感のある固定式のすのこ。 取手は籐を使用し、持ちやすくて丈夫なクロス留めです。ふた部分は竹を網代で編んでいます。 ここから余分な蒸気が抜け、食材が水っぽくならず美味しく蒸しあがります。 ぴったりと重ねて使えます。⇒【本体】を1個または2個、追加しても便利です。 [本体の容量目安] ・直径 約9cmの中華まん(参考/中村屋)→1段に4個 ・直径 約8cmの中華まん 小サイズ(参考/中村屋)→1段に5個 ・おこわなど蒸す場合→1段に約5合 「参考ブログ(21cm)はこちら」⇒ おかげさまで楽天ランキングに入賞しました。

竹 中華せいろ 27cm [本体とふたのセット]

¥ 6,195 (参考価格)

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