DETAIL&SPEC/商品の詳細とスペック 「staub（ストウブ）」について 1974年にフランスのアルザス地方でフランシス・ストウブにより設立された調理器具メーカーです。 staubの鋳物ホーロー鍋は性能と耐久性、デザイン性の高さから愛好家となるシェフが多く、 現在ではヨーロッパをはじめ世界中のレストランや一般家庭で広く愛用されています。 おしゃれなカラーと性能で人気の高いstaub（ストウブ）のピコ・ココットシリーズです。 秘密は蓋の裏側のピコという突起。これにより、食材の旨味を含んだ水分がお鍋の中で十分に行き渡り、 お料理をしっとりジューシーに美味しく仕上げてくれます。 普段使いやパーティのメインディッシュなど、どんなシーンでも大活躍。 結婚祝いや引っ越し祝いなどのギフトにも喜ばれるアイテムです。 スタンダードサイズのこちらは2、3人で囲むお鍋や蒸し料理、煮込み料理におすすめのサイズです。 お料理の幅が広がりそうですね♪ こちらは18cmサイズの販売ページです。 ピコ・ココットロンドの豊富なサイズ展開はこちら 商品サイズ 直径180（mm） 幅（取っ手含む）：245（mm） 深さ：約85（mm） 高さ（フタ含む）：140（mm） 容量 1.7（L） 材質 ホーロー カラー レッド / ブラック / マスタード 備考 個包装：化粧箱あり 注意事項 製造工程の加工上「はがれ」や「欠け」のように見える跡が残ることがあります。これらはストウブのお鍋に通常見受けられるもので、不良品ではございません。 手作りのため、ミリ単位の精密なつくりができないので食材や調理具合により多少蒸気が漏れる場合がありますが、不具合ではございません。 手作りのため、多少のムラ、スポットやピンホールと呼ばれる気泡による小さな穴が見られる場合がありますが、ご使用には問題ありません。 ガス、IH、オーブンでご利用いただけます。電子レンジではご使用できません。 必ず中火以下で調理し始めてください。その後、弱めていくことをおすすめします。 取っ手が熱くなりますのでご注意下さい。水につける時は必ず15分以上冷ましてからつけてください。 サビの発生を防ぐため、洗ったら必ず水分を拭き取って下さい。 台所用洗剤とスポンジをお使いください。金属タワシや研磨剤などは傷が付く原因になりますので使用しないでください。 自動食器洗浄機をご利用いただけます。 海外からの輸入品のため、保証・修理対応はいたしかねます。 ご注文タイミングやご注文内容によっては、購入履歴からのご注文キャンセル、修正を受け付けることができない場合がございます。 「即納・指定可」と「ご予約・お取寄せ」を同時にご注文いただいた場合、「ご予約・お取寄せ」の発送に合わせて「即納・指定可」を発送させていただきます。 「即納・指定可」を先に発送希望の場合は、お手数ですがご注文後にメールにてご連絡いただくか、別々に注文（決済）していただくようお願い致します。 出来る限り実物に近いお色にて画像を掲載しておりますが、PCモニターなどの環境等のちがいにより若干異なる場合がございます。 当店では姉妹店と在庫情報を共有しているため、ご注文のタイミングにより、「即納・指定可」でも在庫切れになる可能性があります。 その際は、次回お届予定などをご連絡させていただきますので、あらかじめご了承いただきますようお願い致します。KITCHEN Staub Cocotte Round 18cm ストウブ ピコ・ココットロンド 18cm 人気のフランス製ホーロー鍋 おしゃれなカラーと性能で人気の高いstaub（ストウブ）のピコ・ココットシリーズです。 秘密は蓋の裏側にある「ピコ」と呼ばれる突起で、食材の旨味を含んだ水分がお鍋の中で十分に行き渡り、お料理をしっとりジューシーに美味しく仕上げてくれます。 普段使いやパーティのメインディッシュなど、どんなシーンでも大活躍。 結婚祝いや引っ越し祝いなどのギフトにも喜ばれるアイテムです。 こちらのスタンダードな18cmサイズは、2〜3人用のお鍋や煮込み料理におすすめです。 「STAUB（ストウブ）」は、1974年にフランスのアルザス地方でフランシス・ストウブにより設立された調理器具メーカーです。 ストウブの鋳物ホーロー鍋は性能と耐久性、デザイン性の高さから愛好家となるシェフが多く、 現在ではヨーロッパをはじめ世界中のレストランや一般家庭で広く愛用されています。 飾っておきたくなる美しいデザイン ストウブシリーズの人気の一つは、何と言ってもデザインの魅力。味わい深いホーロー製のボディに、アクセントとなる真鍮製の取っ手、表面に刻まれた「STAUB」の文字など、置いておくだけで様になるおしゃれなデザインです。 鍋のまま食卓に出せるところも嬉しいですね。 高い熱伝導性で煮込み料理も美味しく ストウブのお鍋は鋳物ホーロー製でできており、熱伝導率が高いため、中の食材をムラなくじっくり加熱することができます。また保温性も高く、一度温めたお料理が冷めにくいという特徴も。 直火、IH、オーブンなど幅広い熱源に対応できる点も魅力的です。 蓋裏のピコ（突起）が美味しさの秘密 お料理を美味しく仕上げるストウブならではの秘密は、蓋の裏の「ピコ」と呼ばれる突起にあります。蓋をして調理すると、食材から出る水蒸気が蓋に付着し、ピコを伝い水滴となって食材全体に染み渡ります。 素材の旨味をたっぷり含んだ水分を効率的に循環させることで、お料理がしっとりジューシーに仕上がります。水分の多い食材なら、無水調理も可能です。 豊富なサイズ展開 おしゃれなデザインに機能性も抜群なストウブは、サイズ展開とカラーリングの種類が豊富なこともポイントです。よく作るお料理や家族の人数に合わせて、様々なサイズからお選びいただけます。カラーも落ち着いたレッド、ブラック、マスタードをご用意し、どんなインテリアにも合わせやすい色味を揃えました。 ※こちらは18cmサイズの販売ページです。 ストウブシリーズのサイズ展開はこちら 詳細について 蓋の取っ手は上品さを感じる真鍮製。 蓋表面の「STAUB」の文字がおしゃれ。 内側表面の「黒マットエマイユ加工」により、焦げ付きを防ぎます。 鍋底はフラット。ガス、IHクッキングヒーター対応な上、オーブン調理も可能です。 蓋の裏には「MADE IN FRANCE」。 おしゃれな専用の箱付き。ギフトにもおすすめです。 見た目もおしゃれなキッチンアイテムがあると、家事も楽しくなりそうですね。デザインだけでなく、お料理を美味しくするのも得意なストウブのお鍋。色々なレシピに挑戦してみたくなりますね。 サイズやカラーも豊富！ピコ・ココットロンドシリーズ 世界中の一流シェフも愛用する「STAUB（ストウブ）」。デザインと機能性に優れたこちらのシリーズは、豊富なサイズ展開とカラーバリエーションも魅力の一つです。