沖縄の風化したサンゴを200度以上まで温めて、じっくりとコーヒー生豆を焙煎し、コーヒー本来のまろやかな美味しさを楽しめるコーヒーです。 「粉」、「豆」のそれぞれ3ブレンド・2タイプからお好きなものをお選びください。 たとえば！ ・豆タイプ3種類でもOK ・すべて同じブレンドでもOK ----------------------------------- アイランドブレンド ブラジル豆をベースにコロンビア、インドネシアの豆をブレンドしたコーヒーです。 すっきりとした、飲みやすくまろやかな味わいです。ホットコーヒーなどにお勧めです。 ◆原産国：ブラジル・コロンビア・インドネシア ◆内容量：200g ◆挽き方：中細挽き ----------------------------------- アイランドアイススペシャル ブラジル豆を主に、コロンビア豆、インドネシア豆をブレンドしたコーヒーです。 焙煎はイタリアンローストと焦げる一歩手前まで焙煎する「深入りタイプ」。 コーヒーの香ばしい香りに加え、 粉の分量によって「ホットコーヒー」でも、「アイスコーヒー」でも美味しくお楽しみいただける、深い味わいになっています。 【おすすめの分量(1杯分)】 ■ホットコーヒー： 5g ■アイスコーヒー： 10g ◆原産国：ブラジル・コロンビア・インドネシア ◆内容量：200g ◆挽き方：中細挽き ----------------------------------- J.F.Kブレンドから「J.F.Kスペシャル」へ変更になりました！ J.F.K スペシャルはコロンビア豆をベースに、ブラジル、インドネシアの豆をブレンドしたコーヒーです。 ホットでもアイスでもおいしくお召し上がり頂けます。 【ホットの場合】適度な苦味と酸味があり、ほのかに感じる甘い香りとコクが感じられるブレンド 【アイスの場合】しっかりとした苦味と深いコクがあり、すっきりとした後味 【おすすめの分量(1杯分)】 ■ホットコーヒー： 5g ■アイスコーヒー： 10g ◆原産国：コロンビア・ブラジル・インドネシア ◆内容量：200g ◆挽き方：中細挽き ■柄の意味 青海波（せいがいは）は、広い海がもたらす恩恵を感じさせる波の文様で、無限に広がる穏やかな波に未来永劫へと続く幸せへの願いと、人々の平安な暮らしへの願いが込められた縁起の良い柄です。 ----------------------------------- 内容量：3袋セット ●本商品の売上、3.5%はサンゴ再生活動に活用いたします。 一杯のコーヒーを頂く。その何気ない生活の一齣が地球を救うことになれば。今、沖縄の珊瑚が温暖化などによって破壊されています。未来の子供たちの為に、残したい。沖縄の海と未来。一杯のコーヒーが、地球を救うことになれば・・・。  35COFFEEのこだわり 今、地球温暖化や空気感染など、様々な原因から、地球の美しさや良さが失われつつあります。そして、この沖縄の海（サンゴ）にも少なからず影響はでてきています。35COFFEEは、沖縄の環境の為、また未来の子供たちの為にも、何か出来る事はないか考えました。 私達が出来ること？それは、少しずつ「小さな気持ち」をゆっくりとしっかりと、未来へつないでいくこと。毎日飲む一杯のコーヒーから始まるスタイルコーヒー。     穫・精製された生豆（きまめ）は味も香ばしさもほとんどなく、この状態では飲むことはできません。生豆は火で炒って“焙煎（ロースト）する”ことで水分が除かれ成分が化学変化し、揮発性の素晴らしい香りを放つようになります。 同時にこのとき、苦味、酸味甘味等、コーヒー独特の風味もうまれます。風化サンゴを使って、ゆっくりと時間をかけて、じっくりとコーヒー生豆を焙煎するごとでコーヒー豆本来の、まろやかな風味を追求しました。     コーヒーの焙煎には、直火焙煎、炭火焙煎等色々ありますが、 35COFFEEは風化したサンゴを用いて、コーヒー生豆を、じっくりゆっくり時間をかけて高温で焙煎することによってコーヒー豆本来のクリアな味わいを追求しました。 また、焙煎コーヒー豆の焼きむら部分（コーヒーの雑味部分）をシルバースキンといいますが、35COFFEEはそのシルバースキンをグラニュレーター製法により除去することで、よりコーヒー豆本来の味わいに！！！ 他の35コーヒーは、こちら