ココット・ロンドル・クルーゼ定番シリーズ。煮込み料理はもちろん、揚げ物や炊飯にもおすすめ。甘みと旨みたっぷりのふっくらご飯が炊きあがります。 進化しつづける、ル・クルーゼ♪■熱伝導に優れた鋳物ホーローは、ムラのない熱まわりで煮物や揚げ物など、微妙な火加減を要する調理もおいしく仕上げ、料理の旨みや栄養分を逃しません。 ■弱火で調理が可能なので、保温性に優れ、経済的です。 ■保温性に優れているので、料理が冷めにくく、温かいまま食卓へ。 ■平らで厚い底なので、材料が焦げつきにくく、きれいに仕上がります。 ■レモンやワインの酸味にも強く、匂いが染み付かないです。 ■鍋フタのツマミは200℃までの耐熱性だからオーブンにも対応可。 ■熱源を選ばない。 カテゴリ → 鍋／フライパン ブランド／シリーズ →ル・クルーゼ 色／柄 チェリーレッド／オレンジ 素材 本体：鋳物ホーロー ツマミ：フェノール樹脂 サイズ (約)縦20.5×横27×高さ13.5cm 重量 (約)2.8kg 容量 満水容量：(約)2.4L 炊飯量：米3合 原産国 フランス 備考／注意事項 ・使用可能: 直火、IH、オーブン、食器洗い機 ・使用不可：電子レンジ