オリーブジュースキヨエはトランス脂肪酸ゼロのオイルです。化学肥料も農薬も使わずに、ミネラルの豊富な肥沃な土地で栽培されたオリーブの実のジュースの上澄みだけをあつめたフレッシュオイルです。オリーブオイルの風味や美味しさを保つために、フィルターも加熱処理も用いない、まったくの自然分離によって抽出しています。丁寧な製法による純度100％の魅惑のオリーブオイルなので、豊富に含まれるオレイン酸をはじめ、リノール酸やリノレン酸がタップリ。