【お読みください】 ■業務用商品の輸入品です。細かいキズや汚れなど、使用上に問題ない不良での返品交換はお受けできません。 ■直火、刃物、食器洗浄機の使用はお避け下さい。 ■料理以外の用途での使用しないでください。 ■業務用商品の為、取扱説明書は付いていません。 【禁止事項】 ■たわしの使用禁止 ■刃物の使用禁止 ■直火の使用禁止 ■トースターでの使用禁止 クッキーやタルト生地の成型から、飴(アメ細工)やチョコレートの作品作りまで冷凍からオーブンまで多用途適応シリコンマットです。 天板に敷いて この上に生地をながし、成形し 直接オーブンに入れることができます。飴やチョコレート、キャラメルなどの作業やタルトやクッキー生地を延ばすときにも使えます。 業界の革命といえる商品です。今 ヨーロッパで圧倒的人気のシリコンケーキ型のきっかけになったのが このシルパット(シリコンマット)です。 ケーキ屋さんがオープン時にこれを大量に購入するのは これがそれだけ用途が広く便利だからです。 ・サイズ;295×205mm ・耐熱温度;-40℃〜+250℃ ・材質;シリコン+ガラス繊維 ・原産国;フランス製;MATFER(販売元)のデュマール社製(製造元)です。 ・食器洗浄機OK!電子レジOK!オーブンOK!