素材のうまみをにがさず調理できる「無加水鍋」です。 余分な水分を加えず、素材の水分を活かしておいしく調理ができます。 セラミックコーティングとアルミダイキャスト製のため、丈夫で長持ちします！ 耐摩耗性50万回をクリアしています。 無加水鍋1つで焼く・煮る・炊く・蒸す・炒める・茹でるの6通りの調理ができます。 セラミックコーティングで汚れ落ちも良く、お手入れも簡単です。 レシピブック、シリコン取っ手など充実した付属品が付いています。 ※全く水を使わずに調理ができるわけではありません。料理の種類、調理の仕方に合わせて水加減を調節して下さい。[商品仕様] 型番MKSS-P24S-RD商品名アイリスオーヤマ無加水鍋24浅型カラーレッドJANコード4967576376532本体寸法幅約32.3×奥行約26.3×高さ約12.8cm重量1613g満水容量約2.5L材質鍋本体：表面加工（内面）/セラミック塗装加工、（外側）/セラミック塗装加工、本体/アルミニウム合金 ふた：表面加工（内面）/セラミック塗装加工、（外側）/セラミック塗装加工、本体/アルミニウム合金 つまみ：フェノール樹脂、ナイロン シリコン取っ手：シリコン付属品シリコン取っ手×2、レシピブック×1対応熱源IH200V、IH100V、ガスコンロ、オーブン、ラジエントヒーター使用上の注意◇熱回りが良いので焦げ付かないように必ず中火以下でご使用下さい。 ◇油を使う料理の場合は必ず少量の油を調理面全体に油を塗ってご使用下さい。初めて使用する際は特にしっかり塗って下さい。 ※調理面は変色する場合がありますが、そのままご使用いただけます。漂白剤や金属たわしなどでも元に戻りません。 ※金属製の調理器具ですので、電子レンジではご使用いただけません。