加熱した鍋をホットキルトに入れるだけで、効率よく余熱を生かした保温調理ができます。【ホット・キルトの特長】●保温性にすぐれた鍋と、キルティングによるダブル保温効果で、料理の温度がゆっくり降下。材料にうまみがしっかり染み通る。●火力を使わないので、エコロジカルかつ経済的調理法。調理中、を見守る必要もなく、時間を有効に使える。ホット・キルトに鍋を入れる。カバーをかぶせて保温。※鍋は2個重ねるとより効果的に保温できます。