弘法大師「空海」の生誕地香川県善通寺市が生んだ”もち麦”で、健康腸寿な毎日を。 だいしもちは食物繊維を精白米の約30倍含んでいます。 ■商品について■ ■商品内容： 讃岐もち麦 ダイシモチ 500g袋入り ■配送便：通常便 ※産地直送の場合は、産直送料に変更となり改めてお知らせします。また、代金引換はご利用できません。食物繊維が精白米の約30倍！弘法大師ゆかりの地で生まれた「ダイシモチ」で、健康"腸"寿な毎日を。 讃岐もち麦ダイシモチは弘法大師「空海」の生誕地香川県善通寺市が生んだ”もち麦”です。食物繊維を精白米の約30倍含んでいます。 近年、食物繊維は糖質・脂質・タンパク質・ミネラル・ビタミンからなる「5大栄養素」に次ぐ「第6の栄養素」と言われるほど脚光を浴びています。食物繊維に含まれるβ-グルカンは今世界各地で注目されている健康機能性成分です。 「機能性表示食品」に認定されました　 讃岐もち麦ダイシモチに多く含まれる大麦β-グルカンには、 食後血糖値の上昇をおだやかにする機能があることが報告されています。 また、おなかの調子を整える機能があることが報告されています。 ダイシモチは食物繊維をたっぷり摂れる食品です ◆おいしい麦ごはんの炊き方◆ お米に対して2〜3割ほどのダイシモチを混ぜ、洗米してください。水加減は精白米だけのときより少し多め（お好みにより増減してください）にし、炊き上げます。 蒸し時間をやや長くとり、よく混ぜほぐすと一層美味しく召し上がれます。もち麦のもっちりとした食感をお楽しみください。 産地直送の場合は、産直送料に変更となり改めてお知らせします。また、代金引換はご利用できません。