簡単調理でうまみを”ぎゅっ”と閉じ込める！素材に含まれる水分を活かし、素材本来の旨みと栄養を逃がさず調理。煮る、炊く、蒸す、焼く、茹でる、炒めるの1鍋6役で、料理の幅が広がります。ころんと丸みのあるフォルムがアクセント♪初心者の方でもすぐに使えるレシピブック付き。■素材の”うまみ”をキープフタがぴたりを閉まる構造でうまみたっぷりの蒸気を逃がしません。■素材の”栄養素”をキープ水溶性の栄養素も無加水鍋なら逃がさず調理。■遠赤外線で芯までしっかり加熱炊き込みご飯もふっくら美味しく♪■高い熱伝導力でスピード調理熱伝導力の高いアルミダイキャストで時短＆電気代・ガス代の節約にも。■軽くて長持ち厚底で熱変形に強く、鋳物ホーローに比べて重さは約半分！■こびりつきにくく洗いやすい調理面の耐摩耗試験50万回をクリア。セラミック加工でお手入れも簡単♪●商品サイズ（cm）幅約32.2×奥行約24.8×高さ約14.6●質量約1.38kg●満水容量約2.7L●鍋の寸法約24cm●鍋の深さ約7.0cm●材質[鍋本体]表面加工（内側／外側）：セラミック塗装加工本体：アルミニウム合金（底の厚さ4.0mm※はり底を含む）はり底：ステンレス鋼（クロム16％）[ふた]表面加工（内側／外側）：セラミック塗装加工本体：アルミニウム合金つまみ：フェノール樹脂・ナイロン・ステンレス●付属品レシピブック●対応熱源IH200V、IH100V、ガスコンロ、オーブン、ラジエントヒーター、その他の電気ヒーター●カラーブルー・レッド・グレー≪使用上の注意≫◇熱回りが良いので焦げ付かないように必ず中火以下でご使用下さい。◇食材を炒める場合は、必ず油をひいてご使用ください。調理面全面に油を塗ってください。初めて使用するときは、特に多めに油をひいてなじませてください。※調理面は変色する場合がありますが、そのままご使用いただけます。漂白剤や金属たわしなどでも元に戻りません。※金属製の調理器具ですので、電子レンジではご使用いただけません。（検索用：無加水鍋 鍋 なべ ナベ 無加水 浅型 IH IH対応 24cm 直径24cm 時短 無加水調理 時短調理 調理器具 キッチン 軽い 赤 青 セラミック セラミック加工 4967576404860 4967576404877 4967576404884）★ご注文前のよくある質問についてご確認下さい★