直火はもちろん、 ih対応、ラジエントヒーターにも使用できるマルチな鍋！底面には鍋と一体化した発熱体がある為、面倒な発熱プレートは必要ありません。 サイズ：直径約21cm×高さ約16.5cm　　材　質：耐熱陶器 水加減が一目でわかる目盛付き！独自の底面の形状など美味しさを追求！ 火を切っても鍋が熱を蓄えており、ご飯を十分に蒸らすことができます。 高温で通電用皮膜を処理していますので焦げ付きもOK！金たわしでゴシゴシ洗ってもOKです！