硬い果物や野菜をウェーブカットとワッフルカットにできるスライサーです。
料理の美しい装飾になる付け合わせを作ることができます。
刃が波型になっており、食材を上下に動かすだけで簡単にウェーブカットが可能。
おかずやディップ用のスナックにぴったりなワッフルポテトを作るのに最適です。
ウェーブカットした食材を重ねたあと、90度回して横からもう一度スライスすればスパイラルヌードルもできます。
プレートを一番上にセットすると、刃が隠れるセーフポジションになり安全です。
安全に使用するため、別売りの安全ホルダーをおすすめしています。
安全ホルダーは全てのベルナー商品に使用可能です。
安全ホルダー内部のスチールバーに食材を刺し、持ち上がったボタンを押しながらスライスすると、小さくなった野菜も最後までスライスできます。