ヒーター内蔵で食材を加熱しながら刻んで撹拌する高機能ブレンダー。パワフルに高速回転するモーターを内蔵。ステンレスの4枚刃で細かく食材を刻みながら、ヒーターで加熱していきます。ヒーターはメニューに合わせて温度を自動でコンロトール!食材を刻む、鍋をかき混ぜて温度を調節するなど、料理のちょっと面倒な部分を[ソイ&スープブレンダー]が引き受けてくれるから、食材を入れたらあとは“ほったらかし”でOK。乾燥大豆から豆乳の作れる【SOYMILKモード】では、豆乳を作るのに最適な92℃前後に温度を調節しながら、約30?35分刻む&加熱&撹拌を繰り返します。豆乳をこしたあとは、ふわふわでなめらかなおからも楽しめます。温冷対応。あたたかいスープも、冷たいジュースも!細かく刻んで食材をなじませつつパワフルに撹拌するから、とってもなめらかなスープやジュースが作れます。ちいさくてシンプルなデザインだから扱いやすく、ピッチャーのようにキッチンやダイニングテーブルの上に置きっぱなしにしてもOK。栄養たっぷりの自家製の豆乳&おからをフル活用できるレシピブック付き。定番のスープやソースなどのレシピもたっぷり掲載しています。