だし入り味噌をそのままフリーズドライにしました。・パウダーだから、溶けやすい・かけやすい。・料理になじみやすく、味付けがこれ一本で決まります。・いつもの料理に使うだけで、簡単にコク増しができ、レシピの幅が広がります。コンパクトなボトルだから、キッチンや食卓に置けて、いつでも手軽に使えます。・便利な2通りのキャップで、ふりだし・すりきりが簡単にできます。・ふりかけるだけだから洗い物が少なく、後片付けラクラク。