どこまでも使いやすく
汚れにくい・洗いやすいを追求
ラバーゼ 丸ざる 15cm
20年前にラバーゼの開発が始まった当初、有元葉子さんがまず真っ先に考えた、調理道具の基本の「基」、ザル。 従来のザルには用いられていない特殊な「綾織」という手間のかかる製法でつくられたラバーゼのざる。 この綾織のおかげで、水がサーっと落ちる秀逸な水切れの良さが実現。また、強度も上がり余計な支えのワイヤーが要らず見た目にも 美しいざるに。そして1枚のステンレス板を贅沢にくり抜いて網部分にかしめた縁は、汚れが溜まりにくく手にも持ちやすい平縁仕上げ。 平縁にすることで調理の際に片手でも持ちやすいのもポイントです。 また、ラバーゼの丸ざるは全てが日本製。日本の職人の高い技術も引き継いでいきたいという有元さんの願いと、 料理をする人の立場からの使いやすさにとことんこだわった、唯一無二の丸ざるです。
仕様
食洗機対応、耐熱仕様(-273度~700度※300℃以上になるとテンパーカラーが生じてきます)、直火・電子レンジ不可
生産国
日本
▼使用上のご注意▼
・製品の端面で手や指を傷つけない様に注意して下さい。
・最初に使用する際は食器用洗剤を付けて、スポンジ等で十分に洗い、水気を拭き取って下さい。
・塩分や酸等をを含んだ汚れを付着したまま放置したり、湿気の多い場所での保管は腐食発生の原因になります。
・鉄やアルミ等の異種金属に製品を接触したまま放置しないで下さい。腐食発生の原因になります。