山中温泉の豆腐と漆から生まれた絞漆の”sibo”シリーズ。暮らしに馴染むこだわりカラーで伝統工法が現代に活きる器です。「絞漆」とは、漆にタンパク質を混ぜ、化学反応を起こし漆に粘りをだす昔ながらの工法です。SHIRASAGIでは、タンパク質に山中温泉の手作り豆腐店の豆腐を使用し、豆腐を混ぜた漆を職人がひとつひとつたたき塗りして仕上げています。上質な革のような手触りは、滑り止めになるほか、傷も目立ちにくいので、子どもからお年寄りまで幅広い方に使いやすい仕上がりです。