1本の角から作られている工芸品 ブッシュクラフト BushCraft 鹿角ナイフ　スモールの詳細 こんな用途・シーンにおすすめ! エゾジカの角を使ったナイフで、北海道の職人、 照井氏が『一人で手作り』しています。 このナイフは、ハンドルからブレードまで1本の角から作られている工芸品です。つまり、 刃物のように切れるナイフではありません。 テーブルナイフやバターナイフ、またはペーパーナイフ等の用途でお使いいただけます。 北海道のエゾジカ工芸家、照井氏の作品は、北海道の土産物屋さんでも見かけることができます。 一つひとつ、丹念に作られる作品はどれも、自然派アウトドアマンの心を揺さぶるものばかり。 天然素材ですので、それぞれの凹凸模様には個体差があります。 刃面のくすみは汚れではなく、素材（芯）の色です。 エゾジカとは？ 「エゾ」はその昔、北海道を指した言葉。つまり北海道に生息するシカで、 日本では最大の種類となります。 広大な北海道に住むエゾジカは、本州のシカに比べ体格も角も立派に成長します。 本州のシカに比べ、角が左右に大きく広がりを見せるのも、広々とした森に 生息していると邪魔にならないから、と言われています。 ・角の調達方法 シカの角は、毎年春先に自然と抜け落ち、生え変わります。これが秋の繁殖期を前に （他の雄と戦うため）立派な角に成長します。 生え変わりのために落ちた角を、森に拾いに行く、という方法で採集されています。 ちなみに、角が生えるのは雄だけです。