トーホク　虹いろ菜　 科名 アカザ科 食用部分 若い茎葉 発芽適温 20〜30℃ 生育適温 15〜25℃ 冷涼地 北海道、東北地方、新潟県、富山県、石川県、高冷地 中間地 関東、中部、近畿、中国、北陸（一部の高冷地を除く） 暖地 四国・九州、沖縄県 　※上記の地域区分はあくまでも目安です。 　 　お住まいの気候条件に合わせて栽培してください。 　種の内容量：3.5ml 　夏でも元気に育つ、作りやすい野菜です。 　カラフルな色で料理に彩りを添えるスイスチャード。 　プランターなどで、身近に育てると、鑑賞用に最適です。 　お庭や菜園もカラフルにしてくれる貴重な存在。 　カラフルで鮮やかな茎になり、若い葉は、ベビーリーフとしてサラダに。 　大株の場合は、炒め物やおひたしで。 　春まきと秋まきができます。 　畑には、1平方メートル当り、たい肥2kg、石灰100g、化成50gを施しよく耕しておきます。　 　良く湿らせた土に、幅30cmで、うすくすじまきします。 　タネまき後、2週間くらいから間引きをかねて苗を引き抜いてベビーリーフとして利用します。 　葉柄の色のバラエティを生かして、幼苗期（5〜7cm）のものをベビーサラダの材料とします。 　最終的に、30cm位の間隔で株を残します。 　その株は、20〜30日おきに30gの化成肥料を追肥しながら大株にして、 　下の葉から、かきとって利用します。 ※詳しくは種袋の裏面をご確認ください。 　■タネまき資材・培養土はこちらから 　■プランターはこちらから 　■肥料はこちらから 　■苦土石灰・土壌改良材はこちらから