shirokane sweets TOKYOは美味しい季節のフルーツと、原材料のこだわりがコンセプトのスイーツ専門店。使用している栗は皇室献上栗として名高い「山江栗」で、甘みが強く、食味に優れ品質は極めて高い栗です。 口に含んだ瞬間、甘さを引き立てる渋皮煮のほろ苦さとともに、本来の素材が持っている山江栗の旨味が口全体を包み込みます。渋皮の効いたクリームは絶品です。1つ1つ手作りで仕上げたモンブラン。 香りも味も濃いモンブランに負けないアッサムのミルクティーに合わせてお召し上がりになるのがおすすめです。アッサム自体も味も香りも強いのでマロンクリームに負けず、かつ、甘い香りを纏っているため、香り同士がぶつからずにお召し上がりになれます。 濃厚な甘みと芳醇な香りをお楽しみください。 ※ケーキは飾りつけされていない状態でお届けします。お客様の好みに合わせた盛り付けを楽しんでください。 ○名称：洋生菓子 ○内容量：1個（5号サイズ直径15cm） ○原材料： 【モンブランケーキ】生クリーム（国内製造）、栗ペースト、黒糖シロップ、卵、アーモンドパウダー、山江栗（熊本県産）、ジェノワーズ、バター、砂糖／トレハロース、乳化剤（大豆含む）、香料、着色料（カラメル、フラボノイド）、（一部に乳成分・卵・小麦・大豆・アーモンドを含む） 【飾り】山江栗（熊本県産）、チョコレート、かぼちゃの種／金箔、（一部に乳成分・大豆を含む） ○配送形態：冷凍(宅配BOX・置配不可) ○保存方法：冷凍(-18℃以下) ○賞味期限：出荷日より14日 ○熨斗：不可 ○名入れ：不可 ○包装：不可 ○手提げ：不可 ○荷姿：ダンボール ○備考：香りも味も濃いモンブランに負けないアッサムのミルクティーに合わせてお召し上がりになるのがおすすめです。アッサム自体も味も香りも強いのでマロンクリームに負けず、かつ、甘い香りを纏っているため、香り同士がぶつからずにお召し上がりになれます。 ○製造者：【株式会社チェントロ・カミーノ】〒123-0865　東京都足立区新田2-7-13