我が家の調味料
てんさい糖、あら塩、りんご酢、醤油、味噌
蜂蜜、日本酒、オリーブオイル、胡麻油。
常備していないもの→みりん、ケチャップ、マヨネーズ、ソース。
必要な時だけ作ったり代用したりします。
・みりん→日本酒とてんさい糖または蜂蜜。
・ケチャップ→トマト缶と玉葱などを混ぜてちょっと煮る。
・マヨネーズ→豆乳とりんご酢などで作る。
・ソース→りんごすりおろしと醤油などで作るか小さいボトルを買う。
我が家の調味料
てんさい糖、あら塩、りんご酢、醤油、味噌
蜂蜜、日本酒、オリーブオイル、胡麻油。
常備していないもの→みりん、ケチャップ、マヨネーズ、ソース。
必要な時だけ作ったり代用したりします。
・みりん→日本酒とてんさい糖または蜂蜜。
・ケチャップ→トマト缶と玉葱などを混ぜてちょっと煮る。
・マヨネーズ→豆乳とりんご酢などで作る。
・ソース→りんごすりおろしと醤油などで作るか小さいボトルを買う。
