暑い時期のお料理は、食材の保管に気を使ったり、火を使う調理がつらかったりしますよね。便利な調理器具やキッチングッズを活用すれば、手間を省いて快適にお料理できますよ♪今回は夏のキッチンで役立つアイテムをご紹介します!
フリーザーバッグで便利に冷凍
食材が傷みやすい季節には、冷凍保存がオススメ!それぞれの食材に合ったサイズを選ぶことで、スッキリ収納できます。
ポップなフルーツ柄が可愛い
ダブルジッパーでしっかり密封できる「フリーザーバッグ ダブルジッパー」は、S・M・Lの3サイズ。食材を使いやすいサイズにカットして冷凍しておけば、お料理の時にそのままサッと使えます。
立てて収納するとスッキリ!
開け閉めしやすいスライドジッパータイプは、マチ付きで食材をたっぷり収納できます。袋を立てて収納するとかさばらず、どこに何があるか分かりやすいですね♪
お料理の手間を省く調理器具
暑い日は、お料理を手早く済ませたいですよね。短時間で煮込み料理を作れる圧力鍋や、スピーディーなみじん切り器が、調理時間を短縮してくれます!
二段階に切り替えられる圧力鍋
片手圧力鍋(写真右下)でカレーを仕込み中。時間のかかる煮込み料理は高圧、煮崩れしやすい野菜や煮魚などは低圧と、お料理によって圧力を切り替えられるのが便利です。
包丁を使う手間と時間を短縮
面倒なみじん切りを手軽に済ませたいなら「みじん切り器 DH-S」がオススメ!ハンドルを引っ張るだけで、容器内のカッターが回って簡単にみじん切りができます。ハンドルを引く回数を少なめにすればざっくりと粗みじんに、多くすれば細かいみじん切りになりますよ。
便利なお役立ちグッズ
計量いらずのバターケースやレンジ用調理器などの人気アイテムも!あると便利なアイテムをご紹介します。
カットして冷蔵できるバターケース
冷蔵庫から出してすぐは塗りにくいバターも「カットできちゃうバターケース」なら、使いたい量をサッと使えます。約5gにカットされているので計量もカンタン♪
大量のお湯を沸かさなくてもOK!
棚の上にのっているのは「レンジ調理容器パスタ用 大」(写真右上)。少ない水の量で4人分まで茹でられるスグレモノで、加熱中にパスタソースや他のおかずを作れます!
食材の保存方法を工夫したり、便利な調理器具を取り入れたりすることで、夏のお料理はもっと快適に!ニトリなら、「こういうのが欲しかった!」というアイテムにきっと出会えますよ。