箸置きも含めて、器はすべて佐世保市で作陶されている中里廣松さんの作品。ご飯は雲井窯の炊飯土鍋で炊きました。ご飯が炊けたら、蓋と本体の間に乾いたふきんを挟むと、おひつ代わりになって美味しさが持 …続きを読む
ha-francaiseの部屋
箸置きも含めて、器はすべて佐世保市で作陶されている中里廣松さんの作品。ご飯は雲井窯の炊飯土鍋で炊きました。ご飯が炊けたら、蓋と本体の間に乾いたふきんを挟むと、おひつ代わりになって美味しさが持続します。 おかずは3時間煮込んだビーフシチュー。箸で千切れるほどになった柔らかい肉は、ご飯と合わせるのが好きです。
さん♬ ありがとうございます‼️ 朝6時から作り始めたので、午前中は味見ばかりしていました。最初にワイン1本、蒸発して水分が減ってしまうので、後半でもう1本追加します。味見の段階ではアルコール分がまだ完全に飛んでいないので、 味見を繰り返すうちに、少し酔っ払ってきます😅ビーフシチュー作りは楽しい作業です。
@ha-francaise さん 朱色のお膳もステキですね! 私もビーフシチューにはご飯党です。 そういえば、ハンバーグもご飯に合わせたいので、デミグラスとご飯の組み合わせが好きなのかもです。 ストロガノフ大好きだしw
@lala さん♬ ありがとうございます❣️ 私もビーフシチューはバケットなどより、ご飯で食べるのが大好きです。シチューの味が濃いめなので、お米は宮城のひとめぼれを使うようにしています。シチューとアッサリ味のご飯バッチリ合います。 ソースが残りますので、これは冷凍しておいて、ハンバーグのソースとして後日に再利用します。ストロガノフ良いですね❣️ 無性に食べたくなってきました😍
@ha-francaise さん こんばんは💫 初めまして🙋✨ 沢山覗いて頂き…沢山のいいね♡とフォローありがとうございます💓 素敵な器とワインたっぷりのビーフシチュー🍲美味しそうですね😋 どのpicからも丁寧な暮らしぶりが伺われます💓 私もフォローさせてくださいね☘️
@hiro さん♬ はじめまして、こんばんは。 無言フォロー失礼しました。リフォロー&コメントいただき、本当にありがとうございます🥰 落ち着いた雰囲気のリビングに心惹かれました。どのお写真からもインテリアがお好きなことが伝わってきます。 これからも宜しくお願い致します😍
@ha-francaise さん ありがとうございます😄💕 はい!インテリアもお花も大好きです☺️✨ マイペースでやっています ゆっくりお付き合いくださいね🙆💕
@hiro さん♬ 私も同じく超マイペースで投稿しております。目標は月に8枚位…こちらこそ、ゆっくりお付き合いくださいませ😍
箸置きも含めて、器はすべて佐世保市で作陶されている中里廣松さんの作品。ご飯は雲井窯の炊飯土鍋で炊きました。ご飯が炊けたら、蓋と本体の間に乾いたふきんを挟むと、おひつ代わりになって美味しさが持続します。 おかずは3時間煮込んだビーフシチュー。箸で千切れるほどになった柔らかい肉は、ご飯と合わせるのが好きです。
さん♬ ありがとうございます‼️ 朝6時から作り始めたので、午前中は味見ばかりしていました。最初にワイン1本、蒸発して水分が減ってしまうので、後半でもう1本追加します。味見の段階ではアルコール分がまだ完全に飛んでいないので、 味見を繰り返すうちに、少し酔っ払ってきます😅ビーフシチュー作りは楽しい作業です。
@ha-francaise さん 朱色のお膳もステキですね! 私もビーフシチューにはご飯党です。 そういえば、ハンバーグもご飯に合わせたいので、デミグラスとご飯の組み合わせが好きなのかもです。 ストロガノフ大好きだしw
@lala さん♬ ありがとうございます❣️ 私もビーフシチューはバケットなどより、ご飯で食べるのが大好きです。シチューの味が濃いめなので、お米は宮城のひとめぼれを使うようにしています。シチューとアッサリ味のご飯バッチリ合います。 ソースが残りますので、これは冷凍しておいて、ハンバーグのソースとして後日に再利用します。ストロガノフ良いですね❣️ 無性に食べたくなってきました😍
@ha-francaise さん こんばんは💫 初めまして🙋✨ 沢山覗いて頂き…沢山のいいね♡とフォローありがとうございます💓 素敵な器とワインたっぷりのビーフシチュー🍲美味しそうですね😋 どのpicからも丁寧な暮らしぶりが伺われます💓 私もフォローさせてくださいね☘️
@hiro さん♬ はじめまして、こんばんは。 無言フォロー失礼しました。リフォロー&コメントいただき、本当にありがとうございます🥰 落ち着いた雰囲気のリビングに心惹かれました。どのお写真からもインテリアがお好きなことが伝わってきます。 これからも宜しくお願い致します😍
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