あらっ、まだ続けてたの⁉️🙄 英ドラマ『ダウントン・アビー』 公式アフタヌーンティーレシピより１１品目 ラズベリーメレンゲ🌳 いわゆるメレンゲクッキーです。子供の大好物で、スーパーやパン屋で売ってるのでよく買わされるのですが、作ってみたら考えていたほどには難しくなかった😊焼き時間が２時間😱と気が遠くなる長さですが、たま〜にだったら手作りもいいかな🤔 レシピ本では、直径5-7.５cmのクッキーの上にラズベリーフールがのっかります。フール(fool)とは、ホイップクリームに果物のピューレを混ぜたものです。仕上げにミニクッキー(メレンゲクッキーは２サイズ焼いておきます)をトッピングしたら完成です。因みに、フールの代わりに生クリームをのせて上から好きな果物をトッピングすると、オーストラリア&ニュージーランドを代表するミニパブロバ🎂に早変わり😋 この日は暑かったので、フールの代わりにラズベリーソルベをのせてます。クロスも夏のイメージで🌴 ダウントン・アビーのドラマの中では、、、シーズン１でパットモアさんが間違えて塩をふりかけてしまったデザートがラズベリーメレンゲです。本家の方は見る限りフールは使われておらず、銀製のサービングプレートにメレンゲクッキーと木苺がふんだんに盛られていて、所々にホイップクリームを絞ってデコられている模様です。←やっぱりマニアックの締めるのね🤣

きゃっ😆❤️相変わらず素敵✨ ディリントン・ダリーレシピ❣️ パブロバって以前教えてもらったオーストラリアの定番クリスマスケーキですよね🎶

@dilly-dally ちゃん♪ お〜ヾ(*^▽︎^*)〃 ラズベリーが甘そうな感じに酸味を感じるわ‼︎ メレンゲクッキーが11品目なんですね　何品目まであるのかしら⁉️ このクッキーは季節を問わず食べられている物なのかしら⁉︎ 暑い日に食べたいそんなクッキーなのね〜 お次は一体どんなスイーツが登場するのか楽しみだわ｡ﾟ✶ฺ.ヽ(*´∀｀*)ﾉ.✶ฺﾟ｡

@dilly-dally さん❤️ 夏～💕ですね❤️～ 爽やかなグリーンに赤がキュートで 目が離せなくなったです～😍 オ～２時間焼かれたんですネ～。 心配になるほど長くやきますよね…メレンゲ…😅 だけど素晴らしい出来上がり🎶絞りなんですね～😍 ホロッと、サクッと溶けてく感じなのかしらん🥺🥺 色々こじゃれてますね。学びました～。 相変わらず、素敵でとても嬉しいです～❤️❤️❤️

@dilly-dally さん♡ わぁ❣️綺麗なお菓子 11品目めなのですね、素晴らしい💕 オーストラリアは今、夏⁉️なんですね⁉️ 不思議な感じ、いつか旅行出来るようになったら行ってみたいです💕😊

@dilly-dally さま。 待っていました！ レシピ本シリーズ📗 美味しさが積み重ねられた感じのお菓子ですね🥰💕 クロスも素敵です✨

@dilly-dally ちゃん☆ 待ってました💕 あの、あれ！なのね！ ドラマの中のやつ、ギルティしかかんじないわ。。たべたい。。。 木苺、、、じゅる。。。 2時間も焼くのにびっくり！

@dilly-dally さん きたぁぁぁぁあ❤️❤️❤️ やっぱり素敵だよ〜っっっ😱💕 新しいお家にも慣れてきたかな？ このpicで束の間の優雅な気分を味わえた🤭💕

@kochimaru さん🎶 「素敵✨」いただきました。有難うございます💓おっと、ディリントン・ダリーとは⁉️もしかして、こちったコーナー行きですか？🤣 その通り‼️今年も、夫からは既にクリスマスの日のリクエストにパブロバをと頼まれてます😅今月中に、夏のクリスマスで特集してらした例のサマープディングも作りますから、乞うご期待❣️

@ree ちゃん🤗 ５７品御座います〜😱 もう既に、砂糖とバターの消費量がとんでも無いことになってます😆でも手作りだから身体にいいんです👍←なんの根拠も無いけど💦、食べるときの感触が身体に良さそう🙄 メレンゲクッキーはコーヒーとかココアとかの温かい飲み物に浮かべても美味しいですん✌️是非、あの素敵なベロア調のミニテーブルでお召し上がりくださいませ☕️😉

@R さん🧡 夏〜🏖ですよ〜っ😆🧡 本当に〜🥺クリスマスにパブロバ用の大型メレンゲ焼くとしたら、それ位時間かけなきゃなんないんだろう…と、今から尻込みしてます💦 まさに、それ❗️ホロッ、サクッです。市販のものは砂糖が多過ぎてジャリッときますが、手作りだと食感と味までもがまるで綿菓子です。 小洒落てます⁉️作り手の私も小洒落てますよ👍←って事に想像上はしておいてください🤣対面した事がないと言いたい放題出来る〜🎶

@seana3761 さん🤗 有難うございます。まだまだ先は長いですが😅美味しいイギリスの発見が結構あります✌️ 夏のクリスマスって、私も今年で11年目になりますが、まだまだ違和感あります💦サンタさんも短パンにビーサンだし🤣 是非是非いらしてください😆一緒にお茶出来る日が来るかなぁ😌💕💕色鉛筆画の題材になる様な風景を探しておきます(๑･̑◡･̑๑)

@citsurae さま。 え〜💓このマニアックなシリーズを待っていてくださったなんて🥺う、嬉しいです…。 個人的には、、マシュマロの代わりにホットチョコレートに浮かべていただく方が好きなのですが💦、息子も彼の友達もこのソルベをのせたバージョンが一番好きなんだそうです。←お菓子の評論家が沢山周りにいる気分です😅因みに、次にアップする予定のお菓子は子供達からの評価が過去最低でした😂 トロピカルなクロス、暑い夏に出番が多いお気に入りです。有難うございます😆💓

@Norico ちゃんも待っててくれたの〜？🥺嬉しい〜😂 そうそう、あれです。視力の落ちてきたパットモアさんが、フットマンに持たせたデザートプレートに仕上げの砂糖(塩)をドバッと振りかけるヤツ👍🤣 これだけで相当な甘さなのに、追い砂糖するの⁉️←でもちょっと甘党な友達にはやってみたいと思ってる😎✌️

@happy さん わ〜い🙌ありがとぉ〜😆💓 新居にも段々と慣れてきて、実は10年も住んでいた前の家の記憶が早くも薄れてきてます😅←単純に私が記憶できる容量が少ないだけかも〜🤣 テーブルクロスで優雅さを演出したいのだけど、新調した大き目のクロスがまだ届きませ〜ん😂それを言い訳に、テーブルが大きくなったからって卓上に置きっ放しのものが増えてしまって、中々全体像が写せませぬ😆💦

@dilly-dally さん 当ショップの商品を投稿していただきありがとうございます！是非これからも投稿してくださいね！

@ideale さん コメントいただき有難うございます💕ヘレンドのパセリの可憐さを、初めて手に取って直近で見た時の感動は今でも鮮明に覚えています🥰