毎日、ぬか漬けが、最近のルーティーン😊 少し残った野菜も全部漬けちゃいます😅

@chi-mama さん はじめまして。 美味しそうなぬか漬けですね〜😊

@chi-mama さん ぬか漬け大好きです😌💓 私、ぬか漬けで晩酌出来ます😁🍺 居酒屋さんなんかでも、〆はぬか漬けが食べたくなります。 昨年、挑戦しようとしたんですが過去にカビを発生させた記憶が…😵 ぬか漬けは、母の味です。 北九州は、ぬか床で鰯を煮たりします。これが絶品です👍 熱く語ってしまってすみません😣⤵️

@naoko さま ありがとうございます。 捨て漬けも不要なぬか床なので、面倒くさいことが苦手な私でも続いてます😊

@bary.minami さま お母さまの味、素敵ですね😊 こちらのぬか床は、ホントに簡単で、O型、大雑把な私でも管理できてます😅 これからも大切に長持ちさせていきたいなと思います。

初めまして♫ 器素敵ですね、ぬか漬けも美味しそうです😊 南瓜のぬか漬けにビックリ‼︎ 生で漬けていいんですよね⁉︎ ぬか漬け大好きで毎日食べてます😊 アボカドも漬けてみます‼︎

@LoveM さま ありがとうございます。 南瓜は、ぬか床についてきたレシピによると、固めに茹でて半日、生のままの場合は2〜3日漬けて・・・とのことです。 是非、お試し下さい😊