☆機能的で飽きのこないシンプルデザイン☆ 両口形状のフライパンは蓋を少し回転させることにより、 蒸気を調節したり、湯きりの時などに大変便利です。 【鉄フライパン　ブルーテンパ材について】 ブルーテンパ材はフライパンなどを作る為に開発された材料です。 鉄板の表面を焼き入れ（酸化）させてあり、ほかの鉄板材料と比べ 錆にくく、加工性が優れています。 使用開始時に焼き込みが必要ですが一度油が馴染めば 大変耐久力があり長く使用できます。 【マグマプレート加工について】 マグマプレート加工はブルーテンパ材の表裏両面に 南部鉄器風の凹凸を浮き立たせ、表面保護のための黒色酸化皮膜、 さらにその表面にはシリコン樹脂塗装を施した特殊加工です。 食材とランダムな点で接触し、油なじみも良いのでこげつきや こびりつきを抑えます。 また表面積が増えたことで、より多くの熱を受け、 素早く食材を加熱します。 鉄ならではの耐久性があり、強火調理や金属製ツールの 使用などハードな使い方も可能です。 W400mm×D260mm×H100mm 対応熱源 ガス火/IH/シーズヒーター/エンクロヒーター ハロゲンヒーター/ラジエントヒータープレゼント 女性 誕生日 母の日ギフト