商品説明 ～優れた熱伝導で、素材がもっと美味しく～ 料理をおいしくする鍵は、熱の伝わりやすさです。 底面だけでなく側面の熱伝導も優れているので、食材にムラなく火が通ります。 だから炒め物はもちろん、煮込み料理やオーブン料理でも本格的な味が楽しめます。 ～鋳物なのに重さ約0.8kg　薄さ約2.0mm！ 素材の性質上「重たいもの」と思われがちな鋳物ですが、 最薄部は1.5mmと極限まで軽さにこだわって制作されています。 軽やかな使い心地と扱いやすさが特徴です。 サイズ 直径：20cm 【フライパン】約幅33.6×奥行20.8×高さ9.1cm 【ガラス蓋】約幅21×奥行21×高さ6cm 重量 【フライパン】約0.8kg 【ガラス蓋】約0.4kg 容量 1.45L 板厚 【底】2.0mm 【他】1.5mm 材質 ダクタイル鋳鉄 仕上げ 黒色耐熱シリコン塗装 備考 Made in Niigata（三条特殊鋳工所/サントク） 安全上のご注意 ・加熱中は火元を離れないでください。 　火元を離れる際は必ず火を止めてください。 ・火災や破損によるヤケドの原因になりますので、 　空だきは絶対にしないでください。 ・調理中または調理直後は、本体・取っ手・蓋が非常に熱くなっています。 　素手でさわるとヤケドの恐れがありますので注意してください。 　特に幼児の手にふれないよう注意してください。 ・危険ですからストーブの上では使用しないでください。 　本体が安定せず調理品がこぼれる可能性があります。 ・取っ手の破損に対して、改造や応急処置などをしないでください。 ・落下や空だきなどで、変形やガタツキなどが生じた場合は使用しないでください。SSC 鋳物 フライパン 20cm ガラス蓋 セット ～優れた熱伝導で、素材がもっと美味しく～ 料理をおいしくする鍵は、熱の伝わりやすさです。 底面だけでなく側面の熱伝導も優れているので、食材にムラなく火が通ります。 だから炒め物はもちろん、煮込み料理やオーブン料理でも本格的な味が楽しめます。