テーブルの上で楽しめるIH対応コンパクトディープパン
1~2人にちょうど良いコンパクトで深めのスクエア型蓋付き鉄板。
IH対応なので、様々な熱源に対応できます。
全てのパーツ生産を一貫して燕三条職人が手掛けておりデザインも品質も超一流。
コンパクトでスクエアなデザインにこだわりました。
スクエア型の本体のコーナー部分にハンドルを付けました。汁物やソースが注ぎやすく使いやすいデザインです。
本体は4cmの深さがあるので、焼き物だけでなく、アヒージョやパエリア、ビビンバもOK!
蓋も高さがあるので、かさのある食材など、調理の幅が広がります。
鉄板の板厚は厚すぎても予熱に時間がかかったり、重くて使いづらくなってしまいます。
調理の美味しさにこだわりつつも、アウトドアでの予熱時間短縮の配慮と女性が片手で扱える重さをバランスさせた板厚です。
※調理中に持ち手が熱くなりますので、必ず、調理用ミトンや厚手のつかみ布を利用してやけどに注意してください。