NAOさんの部屋
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2024年4月23日63
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コメント8
NAO
黒い美濃焼の大皿32㎝径がお気に入りです!何を盛りつけてもご馳走に見える主婦の味方です笑①昨日の夕飯珍しくステーキ 近くのスーパーで牛肉のステーキ(シンシン)が特価セールだったので迷わずgetですシンシンの部位は一頭からごく僅かしかとれない高級品なので普段は食べられないのでラッキーでした✨手前のお皿照明の関係でグレーに見えますが黒です新メニューのサラダについては後ほど②過去picからこの大皿アラビアの楕円のお皿と重ねても良く使いますー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ここからは余談です③新メニュータコ・ポテト・アボガドのバジル香るデリ風マリネバジルソースは普通はブレンダーで撹拌しないといけないので面倒だと思っていましたが、これはみじん切りで簡単で美味しい😋④一応材料載せておきましたタコを切ってから小さじ1のお酢で酢洗いしてから水気を拭いて加えるとタコの美味しさアップ⤴️アボガドも変色を防ぐ為小さじ1のお酢を和えておくのがポイントお酢の力が凄いです長々失礼しました

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