nobiko - 机/ご近所さんに感謝/ヨモギの天ぷら/ユキノシタの天ぷら/タケノコの天ぷら/コゴミのおひたし… のインテリア実例

この春も庭のヨモギ（斑入り）やユキノシタなど、タダ食材を美味しくいただいています ３、4枚目は新しい写真を撮るのが面倒で、古い写真を引っぱって来ました 昨晩はこの時期限定の美味しい野草のコゴミ（車で1時間の川の土手から）と徒歩3分の竹藪で掘れるタケノコも合わせて、春の恵み盛り合わせの夕食を堪能しました 天ぷらの材料で購入したのはエビだけです🦐

@nobiko さん おはようございます。 わあ！ 新鮮な春の食材 しかも 美味しそうな天ぷら！ ^_^

天ぷら美味しそうに揚がってますねぇ😋 うちも夫実家の裏山でもタケノコが採れるんですが、最近は猿や猪に先を越されてしまうらしく今年も山の幸は手に入らなさそうです😩

@nobiko さん^_^ おはようございます😊 これ、ただ食材なんですか？ お料理上手なnobiko さん だからこんなに美味しそう に大変身するんですねー😋👏

@nobiko さん♪ おはようございます☀️ うわー春ですね✨ 新鮮な食材で、美味しそうな天ぷら♪ 採りにいくのも楽しそう！ 幸せ感じちゃいますね！

@nobiko さん おはようございます☀ タダで美味しく👌季節のお野菜を頂く事が体に一番いいですしね いつかエビも👌

@nobiko さん🌿 おはようございます(*ˊᗜˋ*)！ 春の食材の天ぷらって美味しいですよね～ タダ食材、まさに自然の恵みに感謝ですね🙏

@buchi さん🍀 美味しかったけど、近所の息子に「コゴミたくさんあるから取りに来て」と連絡したら、 「調理して欲しい…」と言われ、めっちゃたくさん調理することに😮‍💨 自分でやってくれるなら取りに来てと言いたいけど、言えない優しい母😢

@miyako さん🍀 近所の竹藪は国有地なので誰が採っても平気なんですが、お隣に住む方が掘る道具を貸してくださったり、米ぬかなども分けてくださるので、周りからはお隣の方の所有地と勘違いされているんですよ😂 そこも🦌が住んでいる山の裾野なので、掘った後はきちんと土をかけて、🦌などに気づかないよう心配りしています♡

@nekomi さん🍀 ヨモギもユキノシタも超簡単に育つ植物なので、ちょっと野菜が足りない時にとても便利に使えますよ💚 美味しそうに見えますか？油が古かったから、昨夜は完璧には仕上がっていませんよ🫣💦

ヨモギの天婦羅大好き🍀😌🍀 まだ出てこないなぁ☺️

@highig16 さん🍀 コロナの頃仲良くなったご近所さん達と車で1時間かけて毎年採りに行くコゴミです でも今年は私はパートと重なって、我が家の分はご近所さんが採って来てくれたものです スーパーのレジ袋パンパンに入ってて、申し訳なかったわ♡ コゴミは買うと5本ぐらいで200円ですよね？💴🤩

@mica さん🍀 いつかエビもタダで欲しいですね🦐♡ 近所に住む息子の友人がエビの輸入貿易をやっているので、いつか回って来ないかと期待はしています😎🦐✨ コゴミはちなみにこちらでも買うと5本200円ぐらいなので、ほんと貴重な夕食でした🥰

@yukko さん🍀 庭にも食べられる野草を育てていて、ちょこっと足りない時の足しになるので有難いです 香りという点では（イベント参加）ヨモギが一番風味があって香り立ちます🌿

@monn さん🍀 そちらはもうすぐなんですかね？ これから楽しみですね ヨモギは育てていると、ちょっと野菜不足の時にお役立ち野草です🌿🌿

@nobiko さん❣️ めっちゃ美味しそう〜💗 エビ以外無理ってすごいです✨ 旬の食べ物っていいですねぇ☺️

@nobiko さん♪ あらっ、お仕事と重なってしまったんですね。。残念。。 でも、すってきなお土産！山盛り！！✨ お優しい心遣いに、仕事疲れもふっとびますね！！ コゴミ。。。恥ずかしながら。。私いただいた事も、スーパーでお見かけした事も。。記憶にない。。 まぁ、スーパーは私がスルーしてしまっているんでしょうけど。。 5本で200円！！をスーパーレジ袋山盛り✨ありがたいですね。。

@nobiko さん 春の恵が食卓にならんで 美味しそう！ ほろ苦い野草、子どもの頃は 美味しいなんて全く思わなかったけど ようやく美味しさがわかってきました 今朝、taeko0779ちゃんに分けてもらった 斑入りのよもぎがめちゃくちゃ増えて来たので、間引いたところです まだ、庭先においてあるので 今夜、天ぷらにしてみます😋

@nobiko さん💕 わぁ💕💕よもぎがお庭で採れるなんて良いなぁ🥰 天ぷら🍤めっちゃ美味しそう😉 庭で採れた材料で作った料理を食べるのは本当の贅沢だと思います😆 羨ましい🥰✨✨

@nobiko さんおはよう！ 春を感じるね♪ そっか。。。ユキノシタも食べられるんだっけ🤔 タケノコ。。。結婚後義実家から茹でたのを段ボール一箱送られて来て最初はその量に困ったけどその美味しさにビックリして手を変え品を変え消費したmizucchiです。

春ですねぇ♡ うちも去年だったか？子供らが大量のつくしを取ってきて、お母さん！なんかして！と言われ、途方に暮れながらどうにか料理した記憶が蘇ります…🤣 nobikoさんちなら美味しく料理してもらえそう🥺

@st さん🍀 タケノコやコゴミはある程度苦労しないと手に入らないけど、ヨモギやユキノシタはもしかしたらstさんチの周りの公園の端っこなんかでも探してみたら生えてるかも？ でも必ず虫がいるから無理よね😂🌱

@highig16 さん🍀 よく山菜採りで名前が出るのはゼンマイとかワラビとか… あれはアク抜きの一手間が必要なのだけど、コゴミはアクが全くなくてサッと茹でてわさびマヨネーズで和えたり、昨晩は麺つゆとカラシで和えて食べました 歯ごたえを楽しめる野草（シダの新芽）です🌱

@sho-take さん🍀 ヨモギは昔はおばあちゃんがヨモギ餅を作ってくれたけど、そこまで手間はかけたくなくて、私は天ぷらをする時に新芽の部分（トップ辺り）を摘んで来て、サッと素揚げしています 昨晩食べたコゴミ、タケノコ、ユキノシタ、ヨモギの天ぷらの中ではヨモギが一番風味があって好きかもしれません🌿 オススメです🌱🌱

@Aqetty さん🍀 ガーデンの脇役として斑入りヨモギをプランターで育てています 春になるとあっという間に盛り盛り茂りますよ なのでトップ辺りを摘んでは天ぷらの材料に使っています 去年の春に沖縄へ旅行した時に沖縄でソーキ蕎麦に入れているフーチバーという植物の葉っぱが、本土のヨモギ（少し種類が違うらしいけど）のことだと知ってビックリしました 生の葉っぱをソーキ蕎麦にたくさん入れて召し上がってましたね😂

@mizucchi さん🍀 タケノコはスーパーでは一度も買ったことがなくて、実家でも周りの誰かが掘って来てもらってたし、ここに住んでからは目の前に竹藪があるから掘ることができます あるところにはあるタケノコって感じです でもアク抜きは一仕事ですよ💦 茹でて送ってくださるなんて、めっちゃ優しいお義母さんね❣️感謝感謝だわ🥰 昨夜は私も息子夫婦に調理してから頂戴と言われて、天ぷらや和え物をあげましたけど…😮‍💨

@HAKO さん🍀 ツクシは確かRCでも投稿したけど、人生で一度っきりです！ 確かに周りにたくさん生えてはいるけど、めっちゃハカマ取りとか面倒だし、茹でると量が減るしで、苦労しかないですよね あれはさすがの食いしん坊の私でも手間をかける気はしませんよ😆💦

@nobiko さん♡ 春の食材がいっぱい💓 天ぷら美味しそうですね nobikoさん宅のお食事pic大好きです🥰 盛り付けも食器のチョイスも食材を無駄なく使われてるところも… 食材も高騰してるのに今日もストックしてた野菜の傷みを見つけてしまいました😥

@nobiko さん💐 こんにちはnobikoさん😊 春の野の野菜 摘みたてを天ぷらっておご馳走 筍も柔らかでしょうね。 ヨモギの天ぷらも美味しい！ 野がないからヨモギもなくて ヨモギの天麩羅に縁が無くなってるわ。 この材料って普通は買わなくてちゃないものよ。良いわね💕💕 🤗✨✨✨✨✨✨✨✨

@usagi1201 さん🍀 今日は夫が年に一度の会合があって朝から出かけています 昼も夜も一人だから手をぬいて何も作らないでおこうと思っていたら、ご近所さんからまた巨大タケノコ2本を🫣‼️ もちろん喜んでいただきましたが、今日は流し仕事をしないでおこうと思っていた目論見は崩れ去って、今からタケノコを茹でるところです😅 私もこの前腐ったレンコンを発見しましたよ 割とスーパーの見切り品からとって来ることも多いので、うっかりするとすぐに腐らせますよ😓

@mamiza さん🍀 そうなんですよ ヨモギもユキノシタもめっちゃ増えるし、コゴミも採れるところに行けば採れるのに、スーパーでは高く売ってます きっとこのコゴミは5本200円と思いながら食べると、味以上の幸福感が得られますね😂 去年でコゴミの群生地が埋め立てされてなくなってしまう話をしましたよね？今年はもっと奥地まで行かなくちゃと思っていたら、何も去年と変わらず工事はされていなくて、嬉しかった今年です🙌🌱🌱

@nobiko ちゃん♡ 食材で春を楽しむ♡いいですね 天ぷら〜トッテモ美味しそうですね♡さすがお料理上手〜(*´﹃｀*) ｳﾏｿｰ

@yumi.f さん🍀 春の野草や山菜は年に一度の贅沢なご馳走♡ そこそこ田舎に住んでいる者のご褒美メシな訳ですね☺️♡

@nobiko さん♪ おはようございます- ̗̀ ☺︎ ̖́- 春の食材天ぷら 美味しそう〜(*´﹃｀*)ｼﾞｭﾙﾘ… 作ってもらえるなら なおいっそう美味しい！ 私は実家の母に タケノコをもらいました モチロン 煮たタケノコと 水煮したタケノコ 早速炊き込みご飯にしました(主人が) (*´艸`*)ｳｼｼ

@Kaeru-Mama さん🍀 タケノコはこの時期たくさんいただける我が家なんですが（家の前に国有の竹藪があって、誰が掘っても構わないの）確かにアク抜きしてからもらえたらなぁと思うことはよくあります せめても米ぬかをセットでいただけると「ありがとうございます」と、心から感謝できる私でした… ご主人がタケノコご飯を作ってくださるんですね🍚 それはそれは素敵なご家庭だわ💓