リビング/食器/夕食/シンプルな暮らし/豚肉のインテリア実例 - 2024-01-14 19:14:20

こんばんわ実家で出来た今年最後の茄子で、茄子と豚肉の味噌炒め☆ ご飯は健康のために麦を混ぜて炊くことにしましたが、美味しかった〜(*´艸`)♡

Mamiy

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皆さん、梅のワイン煮作って下さってありがとうございました❣️ そこで、またまた簡単で美味しいシリーズいっちゃいますね😄 「新生姜の味噌漬け」これは私の母がこの季節に必ず作っていた物です。簡単ですぐ出来ます。生姜は発汗作用があるので、暑熱順化の手助けにもなるのでおすすめです❗️ 〈材料〉新生姜　　300g 味噌　　　150g 本みりん　小匙1 〈作り方〉新生姜は洗って気になる部分をこそげ落とし、薄くスライスする清潔なタッパーにお好みの味噌と本みりんを入れてかき混ぜ、そこにスライスした新生姜を入れる全体に味噌が行き渡るように混ぜ合わせ冷蔵庫で1日置く食べない日も一度混ぜて空気を入れる（カビ防止）この分量でこのタッパー一杯分くらいです。 1日置けばまあまあ漬かってます☺️ 私は千切りにして大葉と一緒にご飯に乗せて毎朝食べてます🍚 先日は牛肉と牛蒡の甘辛煮に混ぜました。手巻き寿司にもアクセントになって良いですし、そうめんの薬味にもgoo👍です。私は今季これが3度目です😊

yumiril

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私がこよなく愛するアサヒノンアンコールビールヘルシースタイルです… これからの季節は毎晩1本飲んでいます昨晩はjijiさんおすすめの豚肉と大葉と味噌のはさみフライ👍 あとはズッキーニフライと家庭菜園で採れた紫タマネギのサラダです大葉も家庭菜園でたくさん収穫出来るようになって来たので、これからは大葉料理が増えます🤗 我が家では豚肉と大葉のフライの時は、梅干しかチーズを一緒にはさむのが定番でしたが、教えていただいた味噌はさみにすると、ビールがいつもの倍すすみました🥰 なかなかお酒に合う一品ですね🍺 教えていただいてありがとうございました❤️

nobiko

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我が家の晩ごはん。 menu ・豚肉ときのこの甘辛炒め・白菜のお味噌汁・生姜のさば味噌煮・水菜の塩昆布和え‭ ・納豆ごちそうさまでした♡

c...home

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晩御飯。豆ご飯、豚肉エリンギキャベツのポン酢炒め、ズッキーニしょうゆ漬け、ポテトサラダ、みょうがのお味噌汁。

zekikko

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昨日のお昼ごはん。豚肉と大根の味噌炒めのおむすびプレート。

MM

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金目鯛の味噌漬け焼き、帆立とほうれん草ムースキャビア添え、竹輪門松、生ハム巻き、牡蠣のキムチなど… 毎年メニューで悩みます(ｰｰ;)

anzu_sumomo_mama

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月曜日。お気に入りの唐草紋様のハンカチを敷いて、残り物の南蛮漬け、豚肉と椎茸のコチュジャン炒め、胡麻とベーコンのお粥でした。疲れている時ほど、身体が手作りご飯を求める気がします。お料理をしてゆっくり食事をしていたらもうこんな時間…明日からまた頑張りましょう。

aya1988

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我が家の晩ごはん。 menu ・鶏の唐揚げ・玉ねぎと豆腐のお味噌汁・野菜豆・リーフサラダ・納豆・柿ごちそうさまでした♡

c...home

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我が家の晩ごはん。 menu ・もち麦ごはん・野菜と豚肉の生姜焼き・わかめと玉ねぎのお味噌汁・れんこんのきんぴら・ケールとしらすのオリーブオイル和え・納豆・りんご

c...home

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我が家の晩ごはん。 menu ・鶏肉のごま味噌焼き・玉ねぎときのこのソテー・小松菜と長ねぎの辛子酢和え・ブロッコリーの茎としめじのお味噌汁・柿

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晩御飯記録。豚の味噌漬け焼き、わかめとえのきの中華和え、ゴーヤのお浸し、セロリオイスター炒め、かきたま汁。何か緑色ばっかりになってしまった。。彩り難しい(;ↂ⃝⃓⃙⃚⃘дↂ⃝⃓⃙⃚⃘;)

zekikko

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晩御飯。白米、大根と豚肉の煮物、チョレギサラダ、きゅうりとわかめの酢の物、えのきのお味噌汁。毎日このレベルを作るので精一杯…。

zekikko

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ある日の夕食。豚を塩麹漬けに。新しい食器が欲しいです^ ^

Emi

1R | 一人暮らし

@bubue さまからお誘いいただき、自撮り祭りに参加してみます！初めての参加なので、リノベで造作したお気に入りのキッチンとともに。お昼ご飯の用意をしているところを、子どもに撮ってもらいました。メニューはおにぎり、冷食の唐揚げ、大根とにんじんのぬか漬け、柿、インスタント味噌汁。週末のお昼ご飯はだいたいこんなものです。 9月にルームクリップを始めて2ヶ月半。中古戸建をリノベした家に引っ越してから2年。もうインテリアは落ち着いたかな、と思っていましたが、みなさんの写真を拝見すると、まだまだ工夫のしどころがありそうで、わくわくします！

akaneko

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昨日、洗面台のオキシ漬け出来なかったので、今やってます✨✨ 今年初の柿を食べながら待ってます（笑）甘くて美味しい(´～｀●)ﾓｸﾞﾓｸﾞ

kojikoji

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我が家のキッチンこのカウンターは出幅が60cm有るのでとても作業がし易いです👍 壁には夫が作ってくれたシェルフを取り付け調味料や雑貨を飾っています。今日は食パンを焼きました🍞 プレーンとレンズン入りと２つ💕 電動ナイフとガイドを使ってスライスして冷凍します。プレーンはサンドイッチ用に薄めにスライス。この電動ナイフを使うと焼きたてでもす〜っと切れていいんですよ😄👍🎶 そして2枚目は新生姜の味噌漬けと水キムチ💕 新生姜の味噌漬けは前にもご紹介してますが、この季節のお楽しみなんです😄🎶 水キムチは先日のあさイチでやっていたので作ってみました❣️ 乳酸菌がいっぱいの発酵食品なので身体にも良いし、ダイエットにも効果があるらしいです❣️😆👍 韓国で食べた水キムチが美味しくて忘れられないので、同じように出来たら嬉しいな☺️ 2日間このまま置いて発酵させた後頂きます❣️ 今日の私はいつに無く働き者です😁

yumiril

家族

我が家の晩ごはん。 menu ・さばのみぞれ煮みょうが&温野菜添え・豆腐とわかめのお味噌汁・胡瓜とめかぶのなめたけ和え・納豆・柿

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昨日の晩ゴハン。道の駅でゲットした夏野菜たち！アスパラ1kg500円はほんとお買い得だった◡̈⃝ 豚肉ソテー、アスパラベーコン、夏野菜とキノコのホットサラダ、コリンキーのマリネ、みょうがのお味噌汁。

zekikko

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お盆・トレー¥2,490

我が家の晩ごはん。 menu ・塩麹レモン漬け豚ソテー・白菜と薄揚げのお味噌汁・大根とニラの醤油煮・キャベツとパプリカのサラダ・納豆ごちそうさまでした(*´꒳`*)♡

c...home

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週末は真面目ごはん電気圧力鍋で作った簡単肉じゃが牛肉がなくて豚肉(笑) 実家と我が家の家庭菜園で育った野菜たちもふんだんに使ってます☆

Mamiy

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我が家の晩ごはん。 menu ・茄子と厚揚げの生姜大根おろし煮・ひじき・ほうれん草の胡麻和え・玉ねぎとしめじのお味噌汁・柿ごちそうさまでした♡

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月に2回、2週間分の食材を冷凍庫にストックするのが我が家の習慣です。味噌漬けや粕漬けの肉や魚、手作りの餃子やシューマイや春巻などの惣菜を沢山ストックします。もちろん手作りアイスクリームも。パフェグラスに直接流し込んでおきます。コーヒー豆も必ず冷凍。最近は焼きナスの冷凍がマイブーム。味噌汁に入れたり、オリーブオイルでソテーして肉料理の付け合わせに。沢山ストックしてもアッという間になくなります。日曜日までは買い物は無し。この中の材料と相談して夕飯メニューを決定します。

ha-francaise

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我が家の晩ごはん。 menu ・豚肉とピーマン玉ねぎのポン酢炒め・小松菜と油揚げのお味噌汁・舞茸ソテー塩昆布和え・リーフレタスとみかんのサラダ気分転換にダイニングテーブルの向きを替えてみました♡

c...home

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我が家の晩ごはん。 menu ・豚肉とたっぷり野菜の味噌炒め・葱とひき肉の生姜スープ・冷奴・みかんごちそうさまでした٩(๑❛ᴗ❛๑)۶♡

c...home

3LDK | 家族

お気に入りアイテムのひとつ、味噌ポット♪ たかが味噌ポットされど味噌ポット♡ 今までは袋入りのものを使っていてうまく出せなかったり、袋の口部分にこびり付いたりしてイライラしていましたが、これは取手付きで開口も大きいのでパパっと取り出して使えるのでとても便利です☆

mariharu

2LDK | 家族

小麦粉、パン粉、たこ焼き粉、味噌の保存容器をtowerの味噌ストッカーに替えました。 1kgの薄力粉がピッタリ入りました。持ち手がスッキリした形に変わったのでうれしい💕 奥のは取りにくいのでサイズの合うトレーを見つけて引き出しやすくしたいなぁ（＾Ｏ＾）

ayayukikan036

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サイドテーブル・ナイトテーブル¥4,499

食器も断捨離して使うものだけ残したら上に追加した棚いらなくなって圧迫感もなくなりスッキリ。奥の向かい側が冷蔵庫なので使わなくなったサイドテーブルでミニパントリーに。下段にキッチン消耗品ストック、食品ストック。上段は味噌汁、スープ、紅茶などの飲み物と一時置きスペース。大きいパントリーあっても私には管理しきれないからこのくらいがちょうどいい。

ayatan1206

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KINTO食器に興味を持ちつつある私ですがこの度、新たに漬物鉢をゲットしました♪ きゅうりとミョウガを塩昆布と酢で漬けて毎日ムシャムシャ食べてます。 KINTOのものは他に、割れないワイングラスを購入して愛用中。ほんとにかわいい。ありがとうKINTO。機会があったら投稿します。オススメのKINTO食器あったら教えて欲しいです。アンケート用投稿でした。

qp_ktbn

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味噌のふた

tomo

あと一週間くらいで完成らしいもちのろん、私ではなくばーばちゃんお手製(^○^)笑できあがったら、干し柿好きな友達に渡すのだとさ♡

Kanamaru

数ヶ月に一度、ピザトーストが無性に食べたくなる波が押し寄せてきます。そんな時は心の声に素直に従います。食パン3斤使って今日のランチと冷凍ストック用。厚切りパンの表面にケチャップ塗って、ウィンナー・玉ねぎ・ピーマン・マッシュルームを炒めたものを乗せて最後にチーズをドサッ。まるで昭和喫茶で出されるような、どこか洗練されていないものだけど、我が家全員この味が気に入っています。そういえばスパゲティナポリタンと全く同じ材料。今日はその他にアイスクリームやシューマイや味噌漬けの肉や魚etc.も大量にストックして冷凍庫は超満員です。

ha-francaise

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理想を言えば kitchenのwork topには何も起きたくない。ところが、やっぱり手近にあれば便利なものが次第に溢れ出てきてしまう。とうとうラップホルダーも出しっぱに。 Costcoでも売ってるカークランドのラップはよく伸びる！密着度もいい！日本のサ○ンラップやク○ラップより好み。というわけで、ideacoのホルダー購入。このホルダー、ラップが引き出しやすいし、ピッと切るのも楽で大変使い勝手がよろしい。保存容器もシリコンラップも使うけどサッと使えるラップから卒業できる気がしない。

kabu10

家族

わが家のお味噌汁セット😅 ほぼ毎日のようにお味噌汁を作るのでKEYUCAのトレーに入れてトレーごと引き出して使います。 KEYUCAのキャニスターには・ワカメ・あおさ・お麩・茅乃舎だし・乾燥油揚げ野田琺瑯の保存容器には・味噌野田琺瑯さんの保存容器はもちろんですが、KEYUCAのキャニスターはとっても使い勝手良くてお気に入りです🎵 冷蔵庫の中の片栗粉や胡麻、小麦粉入れにも使ってます🎵

kyoko1124ko

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◇愛用の保存容器◇ 100均のフタが立つ容器みそ麦茶パック食洗機洗剤に使っています袋入り味噌󠄀の保存容器に入れ替えるのは面倒だし雑菌の心配もあるので袋のまま！袋は一応洗って、容器の形に変形角は綺麗に折り端の味噌󠄀を出します容器に入れて形を整えからハサミでカット片手で開けられ蓋が立つ　料理中にも便利です

SSSSS

柿のガーランドꉂ꒰笑꒱ 今年は実家の渋柿が不作で干し柿作りは諦めていたのだけど…JAの産直市で30個入り300円を見つけました！干した次の日から天気が悪く、今も曇って湿気も多そうなので、キッチンのパーゴラにぶら下げています。カビ生えずに成功するといいなぁ( *´艸`)

mippoko345

ダイソーの味噌ストッカーをあっちこっち探していましたが、同じ商品をセリアで見つけました。粉類を入れて4つ並べたらだいぶスッキリし、空いたスペースに鍋もしまえるようになりました。

jagarico

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イベント参加投稿です✎೯ 富士ホーローキューブクックホワイト某インフルエンサーさんが紹介していて一目惚れして愛用中です✧ ひとり暮らしに便利でわが家ではレトルトカレーを温めたり味噌汁を作ったり、ゆで卵などとにかくオールラウンダーˎˊ˗ まだ試してませんが揚げ物までできちゃうとか〜しまう、使うがコンパクト‼ キューブ型でテンション上がるかわいさ🤍 わが家は電気代節約のため BRUNOの IHクッキングヒーターを使ってますがレオパレスのラジエントヒーターでも🆗✦*.・

megurin

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掃除用洗剤セリアのお味噌入れ容器と陶器スプーン取手付きなのと真っ白容器が嬉しい。

kama

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お風呂掃除！床掃除ですがダイソーのシリコンラップ蓋で排水の蓋をして床全体に水をためます、そこにオキシクリーン‼️ このシリコンラップ蓋、本当に優れ物ですね✨ビニール袋をつけたりとか色々しましたがやはり水は漏れてしまう😢 でも、これを使うと水が流れずどんどんたまっていきます！そしてオキシ漬けでピカピカに

puritan_r

家族

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