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maki_papercraft
食パン2斤の型で二本焼きました🍞昨年のお米の不作、インバウンド、自然災害での備蓄、色んな事が重なったのか、お米が高騰&とても品薄になっていました。間も無く新米の時期!あと1ヶ月程度で新米も普通に並び出すんでしょうか。新米が並べば消え、みたこともないような銘柄も並んでは消え、そして、見つけても5キロで1000円近く高くなってます😭なんでも値上がりです。当たり前にいつでも買えるものが買えない。ここ数年色んなものが店頭から消え。コロナ禍除菌グッズ、マスクに、謎のトイレットペーパーが買いづらくなるというデマも含め、近年では卵。そしてお米。当たり前が当たり前じゃなくなる時、不安と共に考えさせられます。お米が品薄となれば、パンと麺と粉物、うまく取り入れながら工夫してということで、まずは食パンを焼きました。我が家ではトースト以外に、サンドウィッチや、おかずパンにして楽しみます。そして、この際前から気になっていたクルミパンと米粉パンに挑戦してみようと思っています。

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