愛用のキッチン道具中段に写っているグラインダー、愛用中です。朝ごはんは味噌汁にしよう!と思ったらグラインダーで煮干しや昆布を粉砕。そのまま水に入れて作ります。だしパックも破って中身を投入。味噌汁を作る時、以前は前日から煮干しを水に浸したり、昆布水を作ったりしてそれを使っていましたが、前日仕込みは気分が乗らないので私には合わないことが分かりました。このグラインダーは小型で扱いが楽!買って良かったです♪***キッチン棚の収納を見直しました。クイジナートのフードプロセッサーが仲間入りしたので。主にパンをこねるのに使うつもりです。