手作りお味噌にチャレンジ✨ すれ違いの出来ない山道を進み、 清らかな水と美味しい空気 水車小屋のある場所で 大きなお釜に薪を焚べ、パチパチ燃える音すら 心地よい山中でお味噌作りを教えて頂き …続きを読む
tommyの部屋
手作りお味噌にチャレンジ✨ すれ違いの出来ない山道を進み、 清らかな水と美味しい空気 水車小屋のある場所で 大きなお釜に薪を焚べ、パチパチ燃える音すら 心地よい山中でお味噌作りを教えて頂きました 玄米を使った麹は、ふんわり甘い香り 臼と杵を使ってすり潰し 蒸しただけの豆すら美味しい 1年は熟成させるのが理想らしいけれど 楽しみ過ぎて待ち遠しいです 日本の手仕事って良いですね 間も無く梅の季節もやってきます
@tommy さん💕💐 理想的な風景🖼にして… 健やかなる食💓極み✨ですね😊🌿 味噌作りに幾度となく憧れ未だ達成出来ていない💦 日々喧騒😅…早く逃れたい心境共に…Timely!⌛投稿📸に嬉しさ💓安らぎ🍀いっぱいです😊 玄米麹😆✊ 丁寧な工程経て熟成されたお味噌💓はどんなお味何でしょうか😆✊✊✊ 想像するだけでも… ワクワク🤗💕🤗💕でいっぱいです✨ 健やかなtommyさま💓ご家族様💓に幸🍀いっぱい🤭✊
@tommy さん、おお、なんて貴重な体験!なんだかとっても楽しそうですね😄 熟成に1年もかかるなんて、本当に手間暇かけて育てるんですね! 来年が楽しみですね🤤✨👍
味噌作りには子どもが持っている元気な菌が何より良いと言いますよね✨ それにしても、慶太君の何と美しい笑顔! 御主人が幼い頃も、きっとこんな風だったのではないかな…なんて想像致します。 tommyさまは御主人の命を繋ぎ、御主人がtommyさまと出逢う迄に歩んで来られた人生を今、誰よりも一番近くで、つぶさに見つめながら生きておられるんですね。 tommyさまが知らなかった御主人の人生を共に紡ぎ、愛し慈しみながら生きる…本当に美しく、素晴らしい事だと思います✨
@tommy さん💕 こんばんは🌆 丁寧な工程で作るお味噌 とっても美味しいでしょうね😊 息子さんの無邪気な笑顔が とっても可愛いです。
@chIoe さん🍀 素敵な体験をしましたね💓 息子ちゃんの笑顔が 楽しさを物語っていますね~❣️
@chiiyan さん💕 コメントが私の方にきていますよ!
@chIoe さん🍀😅 あらら〜💦 久しぶりに 間違えてしまったわ🤣www tommyさん 読んでくれるわ(^^)v
@tommy ちゃん すごい👍✨ そしてめちゃくちゃいい写真😊✨ うちの祖母も味噌作りしてたなぁ✨ お金払って食べるどんなご馳走よりも 価値あるお味噌だった😃 tommyちゃん家族素敵💓 熱中症気をつけてね💪
@moru さん🐶 作り方はとても簡単なのに 奥深い発酵食品 難しいことは考えず 工程を楽しみました🎶 持ち帰った4キロのお味噌 生きているんですよね なんだかとても愛おしい気持ちです どんな味に育つことでしょうか😊 調べると味噌作りキットなんかも あるんですね! 私もそんなキットを利用して今度は 家でも作ってみたいと思いました😊 昨日の今日なのにもう容器を観察してしまいました。味噌に怒られそうです「そんなに見たってまだ食えねぇよ」って😄 嬉しいメッセージ いつもありがとうございます💝
@lustig さん✨ 薪で炊いた大豆から作るお味噌 ほんとに貴重な体験が出来ました✨ 一年でも二年でも何年でも…置けば置くほどにお腹にとても良い物が出来るそうです 梅干しは100年持つなんてご存知ですか?本当かな〜なんて思いながらそんなお話も楽しかったです😊 食べ頃になったら美味しくて、あっという間に終わってしまいそうです😋
@ZADDY さん✨ いい笑顔で、つい投稿したくなってしまいました☺️工程ごとに変わる触感がとても楽しかったそうです🖐️ 慶太は本当に父親の幼少期とそっくりで、こんなに自分と似た我が子だったら嬉しいだろうなぁ。と思う程なんです 疑いようのないほどに慶太の中に父親が生きている。そう思えるんですよ💕 花帆は性格がそっくり。出来ない約束はしない、人の秘密は私にも他言しない。まだまだ色々… ふたりの子に「そんな所がパパそっくりだよ」って伝えた時の嬉しくてどこか誇らしい顔をする。そんな親子の会話が大好きです。 こんな山奥の山道さえも、思い出の道 「子供も私も笑ってる、私たち幸せ」って心から感じたお味噌作りでした💕 とっても嬉しいメッセージありがとうございました😘…💕
@chIoe さん🐶 よく使うお味噌を自分で作って 熟成させる。そう考えただけでも 美味しそうでワクワクします☺️ 工程ごとに変わるいろんな触感が とても楽しかったそうです 味噌玉を作る時は 泥だんご作りで手慣れた手つきで 小さな味噌玉がたくさん出来ました😊 美味しいお味噌汁、今から楽しみです♪
@chiiyan さん✨ Chloe さんに届いたメッセージ しっかり受け取りました💌 薪で炊いた豆でお味噌を作ったのは初めてで、臼と杵ときたらそれだけでも美味しく出来る気がします😋 日頃より泥だんごを作っている息子の成果がこんなところで発揮して、小さな手で作った小さな味噌玉が沢山出来ました😊 初めて体験した時の感情が 笑顔に現れ、私も嬉しい瞬間でした☺️ 皆んなでお味噌が作れて楽しかったです
@tommy さん🍀 私も去年初めて味噌作りにトライしてみました ビックリしたけど普通に市販のお味噌の味に出来上がりましたよ!(ただそれ以上とは思えなかったから一度で終わりました😂)とにかく自分で作れるんだ!という体験は楽しかったです お子達も忘れられない貴重な体験になりましたね 素晴らしい食育だわ👍
@ohana ちゃん おばあちゃんの作るお味噌、 手慣れた手つきで美味しく 出来るんだろうなぁ🫶 野菜を沢山入れたお汁も 豆腐とワカメだけでも どんな具をいれてもお味噌汁って 美味しいよね🎶完成が楽しみだよ ミゲルの怒った顔めっちゃ可愛くて 怒ってるのに全然怖くない🤭
@nobiko さん nobikoさんの作ったお味噌は 大成功だったんですね🎶 こんなに完成をワクワクしてるのに 不味かったり、黒カビが生えたら 4キロのゴミだな…と頭をよぎります 作る過程がとっても楽しかったので いつか自宅でも作ってみたいなぁと やってみたい事が出来ました🎶
手作りお味噌にチャレンジ✨ すれ違いの出来ない山道を進み、 清らかな水と美味しい空気 水車小屋のある場所で 大きなお釜に薪を焚べ、パチパチ燃える音すら 心地よい山中でお味噌作りを教えて頂きました 玄米を使った麹は、ふんわり甘い香り 臼と杵を使ってすり潰し 蒸しただけの豆すら美味しい 1年は熟成させるのが理想らしいけれど 楽しみ過ぎて待ち遠しいです 日本の手仕事って良いですね 間も無く梅の季節もやってきます
@tommy さん💕💐 理想的な風景🖼にして… 健やかなる食💓極み✨ですね😊🌿 味噌作りに幾度となく憧れ未だ達成出来ていない💦 日々喧騒😅…早く逃れたい心境共に…Timely!⌛投稿📸に嬉しさ💓安らぎ🍀いっぱいです😊 玄米麹😆✊ 丁寧な工程経て熟成されたお味噌💓はどんなお味何でしょうか😆✊✊✊ 想像するだけでも… ワクワク🤗💕🤗💕でいっぱいです✨ 健やかなtommyさま💓ご家族様💓に幸🍀いっぱい🤭✊
@tommy さん、おお、なんて貴重な体験!なんだかとっても楽しそうですね😄 熟成に1年もかかるなんて、本当に手間暇かけて育てるんですね! 来年が楽しみですね🤤✨👍
味噌作りには子どもが持っている元気な菌が何より良いと言いますよね✨ それにしても、慶太君の何と美しい笑顔! 御主人が幼い頃も、きっとこんな風だったのではないかな…なんて想像致します。 tommyさまは御主人の命を繋ぎ、御主人がtommyさまと出逢う迄に歩んで来られた人生を今、誰よりも一番近くで、つぶさに見つめながら生きておられるんですね。 tommyさまが知らなかった御主人の人生を共に紡ぎ、愛し慈しみながら生きる…本当に美しく、素晴らしい事だと思います✨
@tommy さん💕 こんばんは🌆 丁寧な工程で作るお味噌 とっても美味しいでしょうね😊 息子さんの無邪気な笑顔が とっても可愛いです。
@chIoe さん🍀 素敵な体験をしましたね💓 息子ちゃんの笑顔が 楽しさを物語っていますね~❣️
@chiiyan さん💕 コメントが私の方にきていますよ!
@chIoe さん🍀😅 あらら〜💦 久しぶりに 間違えてしまったわ🤣www tommyさん 読んでくれるわ(^^)v
@tommy ちゃん すごい👍✨ そしてめちゃくちゃいい写真😊✨ うちの祖母も味噌作りしてたなぁ✨ お金払って食べるどんなご馳走よりも 価値あるお味噌だった😃 tommyちゃん家族素敵💓 熱中症気をつけてね💪
@moru さん🐶 作り方はとても簡単なのに 奥深い発酵食品 難しいことは考えず 工程を楽しみました🎶 持ち帰った4キロのお味噌 生きているんですよね なんだかとても愛おしい気持ちです どんな味に育つことでしょうか😊 調べると味噌作りキットなんかも あるんですね! 私もそんなキットを利用して今度は 家でも作ってみたいと思いました😊 昨日の今日なのにもう容器を観察してしまいました。味噌に怒られそうです「そんなに見たってまだ食えねぇよ」って😄 嬉しいメッセージ いつもありがとうございます💝
@lustig さん✨ 薪で炊いた大豆から作るお味噌 ほんとに貴重な体験が出来ました✨ 一年でも二年でも何年でも…置けば置くほどにお腹にとても良い物が出来るそうです 梅干しは100年持つなんてご存知ですか?本当かな〜なんて思いながらそんなお話も楽しかったです😊 食べ頃になったら美味しくて、あっという間に終わってしまいそうです😋
@ZADDY さん✨ いい笑顔で、つい投稿したくなってしまいました☺️工程ごとに変わる触感がとても楽しかったそうです🖐️ 慶太は本当に父親の幼少期とそっくりで、こんなに自分と似た我が子だったら嬉しいだろうなぁ。と思う程なんです 疑いようのないほどに慶太の中に父親が生きている。そう思えるんですよ💕 花帆は性格がそっくり。出来ない約束はしない、人の秘密は私にも他言しない。まだまだ色々… ふたりの子に「そんな所がパパそっくりだよ」って伝えた時の嬉しくてどこか誇らしい顔をする。そんな親子の会話が大好きです。 こんな山奥の山道さえも、思い出の道 「子供も私も笑ってる、私たち幸せ」って心から感じたお味噌作りでした💕 とっても嬉しいメッセージありがとうございました😘…💕
@chIoe さん🐶 よく使うお味噌を自分で作って 熟成させる。そう考えただけでも 美味しそうでワクワクします☺️ 工程ごとに変わるいろんな触感が とても楽しかったそうです 味噌玉を作る時は 泥だんご作りで手慣れた手つきで 小さな味噌玉がたくさん出来ました😊 美味しいお味噌汁、今から楽しみです♪
@chiiyan さん✨ Chloe さんに届いたメッセージ しっかり受け取りました💌 薪で炊いた豆でお味噌を作ったのは初めてで、臼と杵ときたらそれだけでも美味しく出来る気がします😋 日頃より泥だんごを作っている息子の成果がこんなところで発揮して、小さな手で作った小さな味噌玉が沢山出来ました😊 初めて体験した時の感情が 笑顔に現れ、私も嬉しい瞬間でした☺️ 皆んなでお味噌が作れて楽しかったです
@tommy さん🍀 私も去年初めて味噌作りにトライしてみました ビックリしたけど普通に市販のお味噌の味に出来上がりましたよ!(ただそれ以上とは思えなかったから一度で終わりました😂)とにかく自分で作れるんだ!という体験は楽しかったです お子達も忘れられない貴重な体験になりましたね 素晴らしい食育だわ👍
@ohana ちゃん おばあちゃんの作るお味噌、 手慣れた手つきで美味しく 出来るんだろうなぁ🫶 野菜を沢山入れたお汁も 豆腐とワカメだけでも どんな具をいれてもお味噌汁って 美味しいよね🎶完成が楽しみだよ ミゲルの怒った顔めっちゃ可愛くて 怒ってるのに全然怖くない🤭
@nobiko さん nobikoさんの作ったお味噌は 大成功だったんですね🎶 こんなに完成をワクワクしてるのに 不味かったり、黒カビが生えたら 4キロのゴミだな…と頭をよぎります 作る過程がとっても楽しかったので いつか自宅でも作ってみたいなぁと やってみたい事が出来ました🎶