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Toffyのスチーマーでゆで卵を作るようになってから、エッグスタンドでやわらか～いゆで卵を食べるのにはまってます。【ゆで卵作るのにオススメな4つのアイテム】①Toffy スチーマー鍋で作るより圧倒的に少ない水量(200ccくらい)で作れます。剥き卵にする場合、出来上がった後スチーマーから鍋掴みで取り出して水にドボンすれば急冷できるので、殻が剥きやすくなります。②百均の卵に針穴開けるやつ剥き卵にする場合の必須アイテム。③エッグノッカー卵の頭の部分にコンコンと衝撃を与えて、円形にカットする器具。洋画で見るような「エッグスタンドに載せたゆで卵をスプーンで掬って食べる」が出来ます。卵の殻に観葉植物植えたりするオサレさんにもオススメ。④元祖指先トングできたて熱々ゆで卵でも、これがあればスチーマーから取り出せるし、トップの卵の殻を除くときにもやけどしません。醤油、塩とオリーブオイル、ふりかけなど、色々なものを用意して、味変しながらスプーンで掬って食べるゆで卵は、夕飯のメイン級にもなるし、お酒のアテにもなります。
