柿の中でも筆柿が特に好きでよく買います。筆柿はとろっとろになるまで追熟させて割ってスプーンで食べるのが大好き。ByOnの帽子のようなパスタ皿に入れています。柿のオレンジ色が入るだけで、キッチン背面が秋色に。