自宅でセガフレードとかイリーみたいなコーヒーチェーン店くらいのエスプレッソが飲めればなぁって まさか朝から豆ひいてタンピングしてなんてやってられんし、全自動でいいのがあればと なので前にデロ …続きを読む
take2000kbの部屋
自宅でセガフレードとかイリーみたいなコーヒーチェーン店くらいのエスプレッソが飲めればなぁって まさか朝から豆ひいてタンピングしてなんてやってられんし、全自動でいいのがあればと なので前にデロンギのショールームで試飲させてもらって、ムセッティの豆で淹れてもらったやつだったか試したら良かったので 今はお気に入りのロースタリーで焙煎してもらった豆で淹れてるので、豆が良すぎてマシンが心配 なんかそう考えると全自動でもっとハイエンドなのあったらそっちの方がいいのかなぁと思うけど、面倒だししばらくこのままでいいか(´-`).。oO
近所の流行ってるカフェに豆買いに行って「浅煎りのください」って言ったら割と無難そうなの勧めてくるんで、「プレス用なんですけど〜」って言ったらなんか目輝かせて色々話してくれました笑
@cta コーヒー屋さんもそれぞれ豆の品種なり焙煎にこだわり持ってるだろうしね、スペシャリティコーヒーとか流行った流れで、豆の味とか香りを味わってもらうのにプレスで淹れてもらうのオススメらしいしね。淹れるのに技術いらないし、豆の違いでハッキリ味変わるしねぇ
とりあえず今回はブレンドのにしたけど、改めてtakeさんから貰ったエチオピアの輝きが増しましたー!あれ、香りの奥行きっていうかなんかスーッとどこまでも笑 次はケニアあたり買ってみますー!
@cta あれ最強だもの、一発目にあれ飲んだら楽しくなるかなって(´-`)笑 産地とか焙煎とか店の腕とかでいろいろ変わるから自分好みに探してみ
自宅でセガフレードとかイリーみたいなコーヒーチェーン店くらいのエスプレッソが飲めればなぁって まさか朝から豆ひいてタンピングしてなんてやってられんし、全自動でいいのがあればと なので前にデロンギのショールームで試飲させてもらって、ムセッティの豆で淹れてもらったやつだったか試したら良かったので 今はお気に入りのロースタリーで焙煎してもらった豆で淹れてるので、豆が良すぎてマシンが心配 なんかそう考えると全自動でもっとハイエンドなのあったらそっちの方がいいのかなぁと思うけど、面倒だししばらくこのままでいいか(´-`).。oO
近所の流行ってるカフェに豆買いに行って「浅煎りのください」って言ったら割と無難そうなの勧めてくるんで、「プレス用なんですけど〜」って言ったらなんか目輝かせて色々話してくれました笑
@cta コーヒー屋さんもそれぞれ豆の品種なり焙煎にこだわり持ってるだろうしね、スペシャリティコーヒーとか流行った流れで、豆の味とか香りを味わってもらうのにプレスで淹れてもらうのオススメらしいしね。淹れるのに技術いらないし、豆の違いでハッキリ味変わるしねぇ
とりあえず今回はブレンドのにしたけど、改めてtakeさんから貰ったエチオピアの輝きが増しましたー!あれ、香りの奥行きっていうかなんかスーッとどこまでも笑 次はケニアあたり買ってみますー!
@cta あれ最強だもの、一発目にあれ飲んだら楽しくなるかなって(´-`)笑 産地とか焙煎とか店の腕とかでいろいろ変わるから自分好みに探してみ