芋フェス開催中。 スイートポテト。 ラ・クックで上下とも弱火で15分、中をくり抜いてほぐし、オリゴ糖シロップと豆乳、バターを混ぜ込んで戻し、表面に溶いた卵の黄身を塗って上は中火、下は弱火で3分。蓋を外した方が焦げ目が綺麗に付くようです。 適当に作ったけどおいしい♪