宅飲み/ひとり時間/燻製器/おうちキャンプ/夏の記録...などのインテリア実例

週末の手抜き晩酌。熊本ワイン、海老とパプリカのマリネ、スープ、自家製パンでした。

aya1988

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年越し燻製パーティー

kolmar77

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前から欲しかったキャメロンズのスモーカーをゲット。さっそく燻してみましたが、キッチンで20分足らずで完成しちゃうお手軽さに感動!! 今日はウインナーと鶏肉とカマンベールチーズにトライしたので、明日はナッツと卵に挑戦します。

hachimitsu_panda

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赤ワインのためのご飯。ウインナーの燻製、豆苗のガーリック炒め、ポークソテー、ナスとトマトのチーズ焼き。燻製用土鍋で自作しましたよ！極めつけは、エシレバター。実は主役はこのバターでした！

Minako

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ウッドデッキにテーブルを出しました。燻製パーティーで燻製待ち…(*^^*)

melody

一番右側にうつっている黒い物体。はい。これ燻製器でございます。（ガチやな）・相方がネットでポチったとさ（ガチやな）・まぁまぁデカイけどその分いっぱい燻製作れるからまぁいっか♪(´ε｀ ) ・ウッドデッキに置きっぱなしにしててもグーな見た目やから全然気にならへん (° ꈊ °)✧ ・週末晴れたら燻製お願いしようかな〜♪

mayukamu

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ベーコン完成です♬ 4時間かかるので大変(O_O) けど、やっぱり手作りベーコンは絶品です♬

mamio

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夜のカウンター♡

noa.toa.maman-room

家族

24時間テレビ感動しましたね！昨日ですが、我が家のテラスリビングで旦那が燻製を作ってくれました。ソーセージ、ゆで卵、タコ、チーズでしてみました。なんと燻製器は、ボウルを上下に合わせただけのお手軽燻製でしたが、意外に美味しく頂けましたよ～◡̈*✧

erikamama.

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友人の依頼で燻製器を作りました。材料費は電熱器も入れて7000円位。無事に美味しい燻製が出来上がりますように。

Yuki

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秋になってからの旦那さんのマイブームは薫製作り。ほぼ毎週末作ってます。ゆでたまごやチーズ、チョリソーソーセージは定番ですが、鯵の開きの薫製が最近のお気に入り。薫製独特の薫りがして、ご飯がすすみます。今日はヒッコリー(オニクルミ)のチップで。今夜の晩御飯は五穀米お汁がわりの熱々湯葉豆腐蒸し野菜ネギと砂肝の塩コショウ炒め鯵の開きの薫製ご馳走さまでした。口の中をやけどしても熱々が食べたい私はメインの料理の写真を撮った事がありません。笑……

naive.cocco

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tera

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デッキごはん。久しぶりにこんな燻製を作りました。簡単だし、お酒にピッタリです❣️

petitlapine

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この夏はどこにも出かけなかったので、ちょっとバーベキューぽいことやりたいね。ということで、おウチで土鍋で燻製、やってみました。🔥🍲 スモークチップの代用で、麦茶のティバッグの中身と砂糖を使い、8分火にかけ、9分放置。手軽に美味しい燻製が出来ました。🙌✨ niko and の鍋敷きは､くねくね曲がるので、両端を少し曲げてパンなどを置くお皿のように使ったりも出来、重宝しています。💡

waniwani

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載せるのを忘れていた自家製スモーカー。端材のわりにいい感じにできました。主に子供の好きなチーズやベーコンいぶしのため、コンロは使わないスタイルです。冬でもなんか燻しながら、作業しながらのお酒はいいですね

sakutaro

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ちなみに中身(子供に荒らされた後)。このサイズの網は結構高いので、中身は全て100円ショップです。一番下のスモークウッド置き場も100円のミニフライパンを腕力で曲げた物。

sakutaro

家族

1人で燻製中└|∵|┐

nana

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kanki219

フェリシモで見つけて思わず買ってしまった卓上燻製器固形燃料で使うので手軽でコスパ良し。サイズも小さくて一回分に丁度良いの。チーズやらジャーキーを燻して食べてます。チーズはとろーり&カリッが楽しめます。晩酌の時間がちょっと贅沢な時間になりました。

shiratama

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庭で燻製しながら🍻 ニトリで購入したガーデンテーブル、ガーデンライトがおしゃれな雰囲気を高めてくれています

michi

今年初の自宅BBQ😊 外構工事で泥沼から砂利敷きになり、平板でBBQコーナー作れてよかった✨ 今年は旦那が燻製するらしく、今モクモクさせてます‼️ 美味しくな〰️れ〰️‼️

ai

家族

ずっと気になっていた燻製。ついに手を出してしまった… 本格的なものではなくて初心者向けのプチ燻製器。机の上で出来るのも嬉しい😊 色々試してみよ🤔

naaaaaaao777

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marmar

初の1人BBQしました😚 レゲエ流しながらチマチマ焼肉&🍺💓 仕上げは燻製作り😋 皆でするのも楽しいけど、1人はマイペースにアレコレ出来る😆ハマりそう💓💓

aiai

家族

ベランダご飯④ 燻製晩酌(調理はキッチン)

selecao

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古い物件はキッチンのスペースが広くて、意外と食洗機が置きやすいなぁと思っています。今まで使ってた棚の上に食洗機を置いてみました。もともと棚の上にあったものは奥の備え付けの棚へ。

aycamera

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キッチンのIHで燻製を作りました。燻製器の材料　　セリアのアルミ鍋2個　　　　　　　　ダイソーの網　　　　　　　　ダイソー燻煙チップ　　　　　　　　フライパン　　　　　　　　食材燻製器は、10分もかからずに出来ました。フライパンの上にアルミ鍋を置き、その上に燻煙チップを入れて煙が出るまで熱したら、網に食材をのせて、アルミ鍋で蓋をします。弱火で、40分燻して出来上がり。

Mugi

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金曜日の晩酌🍻 今日は暑かったー🥵 からあげとメンチカツと自家製きゅうりの一本漬けで一週間お疲れ様でした〜

Wa

4LDK

土鍋で燻製🍲 ダイソーのスモークチップで、ウインナーとチーズとウズラ玉子。アルミホイルを敷いた土鍋にスモークチップを入れて７分ほど火にかけ、煙が出たら材料を入れて、スモークを閉じ込めるように土鍋をアルミホイルで包んで40分ほど放置するだけ。キンキンに冷えたビールといただきます。🍺

waniwani

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ダイニングチェア¥53,460

masu

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ベランダで呑んでます。空気がスッキリ爽やかな夜で遠くまで見える夜景が綺麗。ソファのカバーの夏っぽい布に変えていい感じ。

Ronnie

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ウッドデッキにすだれを付けました✨ 日差しも目線も遮るのでとっても良いです❤️ 夜はここで晩酌するのが楽しみになりました✨

Ryo-118na

「お正月インテリア2024」スモークサーモン、最近高くないですか？久しぶりにタップリ食べたかったし、御重に入れたかったので、お刺身用サーモンを冊で買ってきてスモークしました🧡 サーモンにはあらかじめレモンペッパーやらハーブやらで下味を付けておいた物を、今回はヒッコリーでスモーク🌪️ 他にゆで卵もスモーク🥚 サラダにして御重に詰めました🥗 これが過去一上手くいって、家族で取り合いになりました🤣