eshinobumさんの部屋
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カップ&ソーサー¥17,600
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eshinobum
今ハマっているコミック「午後3時雨宮教授のお茶の時間」に出てくるライスプディング。そういえば中学生の頃、英語の教科書にライスプディングって単語が出てきたような…当時はお米が甘いって‼️とビックリしました。正直食べたくないな、と思いました。時は経ち…最近イギリスのスイーツに興味があるので作ってみる事にしました。蜂蜜いれすぎたのか⁉️かなり甘いです😆そしてオーブンで焼く時間も長すぎたみたいで、茶色になってしまいました😂2人分のレシピお米50gグラニュー糖80g牛乳400cc無塩バター20g蜂蜜 適当にバニラエクストラまたはバニラエッセンス①バターを塗った耐熱皿にお米とグラニュー糖を入れ、よく混ぜる②牛乳と蜂蜜を小鍋に入れ沸騰直前まで温める③耐熱皿に牛乳を注ぎ、グラニュー糖が溶けるまで混ぜる 賽の目切りにしたバターを散らす バニラエクストラを入れる(私はバニラエッセンスにしました)④140度に予熱したオーブンで1時間半から2時間焼く 途中で1度かき混ぜてナツメグパウダーをかける簡単でした♪私の作ったライスプディングは甘過ぎるけど、ブラックティーと一緒にいただくと美味しいですよ大好きなメリーポピンズの中にもライスプディングの記述があります。今まで気づいていなかったけど、コミックで知りました😅

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